KFC China ha abierto más de 5.300 cadenas de restaurantes en más de 65.438.000 ciudades y pueblos, abarcando todas las provincias, ciudades y regiones autónomas de China continental.
Al inicio de su entrada al mercado chino, KFC comparó la posibilidad de reducir riesgos con los retornos potenciales que se podrían obtener a través de la inversión, y creía que no había otros competidores en China en ese momento y era el mejor momento para entrar. Entonces, después de sopesar los posibles riesgos y beneficios, decidí tomar a Beijing como punto de partida por ahora. Hacer de Beijing la primera opción para que KFC ingrese a China ha sentado una base sólida para el éxito de KFC en China.
En la etapa de madurez, KFC formuló una estrategia de combinación de estilos chino y occidental y entró con éxito en el mercado chino:
1 KFC contrató a más de 10 expertos y académicos nacionales como consultores. Mejorar y desarrollar productos adecuados para China. Variedad de comida rápida para personas. KFC siempre ha ofrecido pollo frito, ensalada de verduras ralladas y puré de patatas como sus principales variedades. Sin embargo, los gustos dietéticos de los chinos cambian constantemente y las variedades son demasiado únicas, lo que va en detrimento de sus perspectivas de desarrollo.
Para satisfacer los gustos del pueblo chino, KFC ha lanzado sucesivamente las "Alitas de pollo picantes", la "Hamburguesa de patas de pollo" y la "Sopa de verduras frescas con hibisco" de KFC, que son muy apreciadas por el pueblo chino. Se trata de un cambio sin precedentes para KFC, una antigua tienda que siempre valora la tradición y las normas.
2. KFC ha establecido un Comité Asesor de Alimentos Saludables de China para investigar y desarrollar nuevos productos alimenticios adecuados para la nueva generación de consumidores chinos y expandir aún más el mercado.
Datos ampliados
18 de agosto de 2015, Yum! Marcas como KFC y Pizza Hut han anunciado que Su, su presidente y director ejecutivo en China, se jubilará.
Su, de 63 años, se unió a Yum Brands. En China, en 1989, sólo había cuatro restaurantes KFC en China. Sue se convirtió en presidenta de Yum! China en 1998, y llevó su marca KFC a expandirse de 4 tiendas a 4.800 en la actualidad, y Pizza Hut ahora tiene 1.300 tiendas. ¡Durante este período, también dirigió a Su Baji! Completó la adquisición de China Little Sheep y estableció su propia marca de restaurante chino Dongfang Xiaobai en China.
¡Yum oficial el 18 de agosto de 2015! China dijo: Su, de 63 años, anunció su plan de jubilación y permanecerá como asesor administrativo hasta febrero de 2016 y conservará su puesto en la junta directiva para garantizar un traspaso de responsabilidad sin contratiempos.
Enciclopedia Baidu-KFC
Diario del Pueblo en Línea: ¡Cambie KFC de 4 a 4800 Yum! La era soviética en China ha terminado.