2. En la actualidad, la nutrición no es generalmente un nombre profesional, sino una de las áreas de investigación de la profesión.
En términos generales, la nutrición se ubica principalmente en dos carreras.
1) Especialidad en ciencias de los alimentos o ciencia e ingeniería de los alimentos. La mayoría tiene una orientación nutricional alimentaria.
2) Especialización en salud pública. Generalmente se ofrece en universidades de medicina.
3. Consejo: Si el trabajo que haces es tuyo, genial. Sin embargo, el camino que tienes por delante será difícil. Debes trabajar duro para aprender los conceptos básicos de alimentación, nutrición y química. La bioquímica general y la microbiología son los principales cursos profesionales. ¡Buena suerte!