La marca Huazhilin Tea Restaurant fue fundada en 1997 por el Sr. Zhong, anteriormente conocido como Rose Garden. Para diferenciarse de otras casas de té del mercado, Huazhilin Tea Restaurant ha optado por romper con el modelo de negocio tradicional del té, deshacerse del concepto de región y no limitarse al método de beber té caliente. Al mismo tiempo, ofrecemos una variedad de deliciosos menús y refrigerios, y siempre recomendamos nuevos productos.
Se puede decir que el actual Hualin Tea Restaurant se ha convertido en un lugar de entretenimiento y ocio que integra té, bebidas, comida china y occidental, y la marca ha lanzado un sistema de franquicia. El sistema de franquicias y los puntos de venta del Huazhilin Tea Restaurant se encuentran en todo el país, como Hunan, Hubei, Guangxi, Guangdong, Jiangxi, Yunnan, Sichuan, Guizhou, Chongqing, Henan y otros lugares. Hay más de 300 tiendas Huazhilin Tea Restaurant, heredando el posicionamiento de la "búsqueda moderna del sabor antiguo" del Huazhilin Tea Restaurant.
Historia del Restaurante de Té
Este restaurante de té solía ser una sala de hielo. En los primeros años, en Hong Kong sólo había restaurantes de alta gama, antes llamados restaurantes occidentales o restaurantes, que servían comida de estilo occidental a precios caros. Después de la Segunda Guerra Mundial, los habitantes de Hong Kong se vieron cada vez más influenciados por las costumbres alimentarias occidentales y surgieron neveras para ofrecer comida occidental barata. En ese momento, las salas de hielo ofrecían principalmente bebidas como café, té con leche y helado de frijoles rojos, así como bocadillos como sándwiches y tostadas de mantequilla. Algunos incluso establecieron talleres de pan para hacer bollos de piña frescos y tartas de huevo.
Más tarde, los tipos de comida que ofrecía la sala de hielo aumentaron gradualmente y, combinados con el modelo de restaurantes y restaurantes occidentales, evolucionó hasta convertirse en el restaurante de té actual, que ofrece salteados tradicionales chinos y platos europeos y americanos. platos, y más tarde se convirtió en un restaurante de cena con guarniciones en varios estilos. El restaurante de té Lan Heung Court en Central abrió en 1946 y Lan Fong Yuen abrió en 1952. Es el restaurante de té más antiguo de Hong Kong. Hoy en día, las casas de té desempeñan un papel importante en la cultura gastronómica de Hong Kong.