El aceite de linaza, también conocido como aceite de linaza, es un aceite comestible milenario que es un aceite graso extraído de las semillas de nuez. El lino es naturalmente resistente al frío y adecuado para su cultivo en zonas frías y áridas del oeste y el norte.
El aceite de sésamo es aceite de sésamo, que se extrae de las semillas de sésamo y tiene una fragancia especial, por eso se le llama aceite de sésamo. Según el método de extracción, generalmente se divide en método de prensado, método de filtro prensa y método de sustitución de agua. El aceite de sésamo molido pequeño es aceite de sésamo producido mediante el proceso tradicional de sustitución de agua.
Datos ampliados
Valor nutricional del aceite de linaza: La linaza contiene del 6 al 10% de goma de linaza. La goma de linaza es una sustancia péctica compuesta principalmente por polisacáridos, que contienen 65 438 02 proteínas, 65 438 07 ácido péctico, almidón, minerales, etc. Puede utilizarse como aditivos alimentarios, polvos cosméticos, materias primas farmacéuticas, etc.
Valor nutricional del aceite de sésamo: El aceite de sésamo contiene ácidos grasos insaturados esenciales y aminoácidos, ocupando el primer lugar entre varios aceites vegetales. También es rica en vitaminas y en hierro, zinc, cobre y otros oligoelementos esenciales para el cuerpo humano, y su contenido en colesterol es muy inferior al de la grasa animal.
Enciclopedia Baidu-Aceite de Sésamo
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