Los materiales que hay que preparar con antelación son: 200 g de harina, sal, 1 huevo, bicarbonato de sodio, levadura en polvo, aceite de cocina, agua .
En primer lugar, prepara los materiales que necesitas.
2. Luego agrega al recipiente una cantidad adecuada de harina, sal, huevos, bicarbonato, levadura en polvo y agua, amasa hasta obtener una masa con las manos y déjala reposar durante 120 minutos.
3. Pasados los 120 minutos, amasa la masa y córtala en rodajas con un cuchillo.
En cuarto lugar, toma dos trozos similares, júntalos y presiónalos suavemente con los palillos preparados.
5. Presionar con los palillos y girar con las manos para hacer palitos de masa frita.
6. Freír los palitos de masa frita en la cacerola de aceite y utilizar palillos para seguir dándoles vuelta.
7. Cuando los palitos de masa fritos estén dorados, los sacamos y los ponemos en un plato.