Sí. La lipasa es una enzima que puede hidrolizar la grasa. Su función principal es hidrolizar los triglicéridos en glicerol y ácidos grasos. La lipasa puede promover la digestión y la absorción de grasas en el cuerpo y ayudar a descomponer los triglicéridos completos en glicerol y grasas más fácilmente absorbidos por el cuerpo. Los ácidos se digieren y absorben, por lo que la lipasa puede disolver la grasa.