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De 1975 a 2000, el número de gramos de fruta consumidos por persona por semana aumentó de 500 gramos a 700 gramos. Durante el período de 1980 a 1985, hubo una lenta tendencia a la baja y luego aumentó lentamente.

El número de gramos de azúcar consumidos por persona por semana cayó de 1975 a 400 gramos a 100 gramos por persona por semana en 2000, con una disminución más rápida de 1975 a 1985.

Además, la ingesta de hamburguesas de gramos tuvo fluctuaciones evidentes entre 1975 y 2000, y sólo en 1995 aparecieron algunos pequeños valores elevados.