El número de gramos de azúcar consumidos por persona por semana cayó de 1975 a 400 gramos a 100 gramos por persona por semana en 2000, con una disminución más rápida de 1975 a 1985.
Además, la ingesta de hamburguesas de gramos tuvo fluctuaciones evidentes entre 1975 y 2000, y sólo en 1995 aparecieron algunos pequeños valores elevados.