La forma más auténtica de hacer tus propios fideos artesanales.

Prefacio

Los fideos son deliciosos y puedes comerlos con confianza. Los fideos de mamá son únicos y reconocidos como buenos. ¡Pero no tuve éxito antes y finalmente lo logré gracias a la guía de mi madre! ¡feliz! Siempre puedes hacerlo tú mismo más tarde.

Materiales

Ingredientes: 300ml de harina;

Accesorios: 2g de sal, 100ml de agua tibia, un huevo.

Fideos caseros hechos a mano

1

Añadir sal a la harina.

2

Agrega un huevo

Tres

Agrega agua tibia a la harina y poco a poco forma un flóculo.

Cuatro

Amasar hasta obtener una masa suave y dejar reposar media hora.

Cinco

Utilice un rodillo para extender hasta obtener el grosor deseado.

Seis

Doblar como un abanico plegable

Siete

Cortar al ancho deseado

Ocho

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Agitar bien.

Consejos

1 Asegúrate de utilizar agua tibia.

Ambas partes deberían endurecerse.