¿Cómo hacer delicioso el maíz crujiente? ¿Dónde puedo capacitarme para freír maíz?

Maíz crujiente método 1

Materiales

Condimentos

200 gramos de maíz.

Condimentos

Agregue la cantidad adecuada de aceite para licuar, la cantidad adecuada de almidón de maíz y 1 huevo.

Método de trabajo

1. Primero lavar el maíz preseleccionado con agua limpia y secarlo, luego espolvorear una capa de fécula de maíz sobre la superficie del maíz.

2.Deja que el almidón cubra uniformemente cada maíz.

3. Añade un poco de huevo líquido y revuelve uniformemente.

4.

Sumerge cada grano de maíz en el líquido del huevo.

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5. Luego espolvorea una capa de maicena por encima, extiende uniformemente y reserva.

6. Vierte más aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente en cinco capas, sofreír el maíz hasta que esté crujiente por fuera y cocido por dentro. Retíralo, colócalo en un plato y espolvorea un poco de azúcar al comer.

Maíz crujiente método 2

Ingredientes

1 maíz dorado, 1 huevo, pan rallado, ciruela en polvo, queso.

Método de trabajo

1. Hervir el maíz en agua limpia durante seis minutos.

2. Mezclar el pan rallado y el queso (se recomienda separarlos... como el queso es pesado, ¡el queso siempre no se envuelve cuando lo envuelvo!).

3. Introduce un palito en el maíz y unta con huevo batido.

4. Lo enrollo en el pan rallado. Como el queso es relativamente pesado, no siempre abro el paquete y lo acaricio con las manos rápidamente. (Creo que sería mejor cortar un trozo grande de queso y pegarlo encima y envolverlo en pan rallado).

Hornear en el horno a 200 grados durante 20 minutos y observarlo usted mismo. . Bueno, espolvorea con ciruela en polvo después de hornear.