¿Qué comer el octavo día del duodécimo mes lunar?

1. Gachas de Laba: Las gachas de Laba, también conocidas como gachas de los ocho tesoros, tienen "cinco sabores" en su interior. Los ocho tesoros tienen el significado de auspicioso, y entre los cinco sabores, "amargo" tiene un. lugar a diferencia de los "ocho tesoros", lentamente deducidos en las costumbres populares que se comentan hoy.

2. Laba Tofu: Laba Tofu es un tipo de tofu que se seca en todos los hogares del condado de Yixian antes y después del Festival Laba. Las personas en el condado de Yixian que viven una vida sencilla salen a hacer negocios. se puede comer como plato durante mucho tiempo. El tofu laba se elabora con pequeñas semillas de soja. Se cava un agujero en el medio, se le echa sal y se hornea al sol para permitir que la sal se absorba lentamente.

3. Arroz con granos de trigo: En lugar de beber gachas durante el Festival Laba en Xining, la gente come arroz con granos de trigo. En la tarde del séptimo día del duodécimo mes lunar, hierva los granos de trigo recién molidos con carne de res y cordero, agregue sal verde, cáscara de jengibre, pimienta, fruta de pasto, Miaoxiang y otros condimentos, y cocine a fuego lento durante la noche.

4. Fideos Laba: En algunos lugares del norte de mi país que no producen o producen poco arroz, la gente no come papilla Laba, sino fideos Laba. Al día siguiente, haga un salteado con varias frutas y verduras, extienda los fideos y, en la mañana del octavo día del duodécimo mes lunar, toda la familia comerá fideos Laba.

5. Cuchara de fuego pegajosa: Como dice el refrán, si hace demasiado frío en el día de Laba, tu barbilla se congelará, por lo que tendrás que comer algún alimento pegajoso para pegarte la barbilla. El cucharón de fuego pegajoso es una comida tradicional del Festival Laba en el norte. En este día, se hornean cientos de Labas a la vez. Después de hornearlos, se colocan en una tina grande en el almacén y se congelan con nieve. Sacar y hervir en una olla.

6. Frijoles Laba: Los frijoles Laba son uno de los alimentos tradicionales en la provincia de Hunan, mi país. Tienen una historia de cientos de años. La gente generalmente comienza a encurtirlos después del comienzo del invierno y los come. después del octavo día del duodécimo mes lunar, por eso se les llama "frijoles de Laba". El producto final tiene una fragancia especial y es extremadamente delicioso, por lo que es muy popular entre la gente.