Origen del sésamo
El sésamo es originario de la meseta de Yunnan-Guizhou en China y es una planta cálida. El sésamo, también conocido como linaza, tiene un alto valor de aplicación y generalmente le gusta crecer en lugares cálidos y soleados. Generalmente, el uso principal de las semillas de sésamo es extraer aceite.
El sésamo es originario de China y está ampliamente distribuido en China. Generalmente común en Henan, Hubei, Anhui, Jiangxi, Shandong, Shanxi, Hebei y otros lugares. El sésamo es una especialidad de Henan, China, y el sésamo producido en Henan y Hubei es el mejor.
Distribución de las zonas de producción de sésamo
El sésamo se cultiva en todo el mundo, además de en China, también en Asia, África y Centro y Sudamérica. Los orígenes comunes incluyen Myanmar, Vietnam, Sudán, Etiopía e India.
Sésamo birmano
El sésamo de Myanmar se suele sembrar a finales de abril de cada año. Las semillas de sésamo de Myanmar son regordetas, con una baja tasa de contracción, de color negro, buen color y olor fragante. Las semillas de sésamo cuestan alrededor de 9 yuanes el kilo.
Sésamo vietnamita
El sésamo vietnamita se suele sembrar en abril y mayo en primavera. Las semillas de sésamo de Vietnam tienen un alto rendimiento de aceite y un olor suave. Generalmente son comestibles tanto crudas como cocidas y tienen un buen valor económico. El precio suele rondar los 10 yuanes por libra.
Sésamo de Sudán
El sésamo de Sudán se suele sembrar a finales de mayo o principios de junio. Después de freírse, las semillas de sésamo producidas en Sudán huelen muy suaves y las semillas de sésamo crudas tienen un contenido de aceite relativamente alto y una textura suave. El precio suele rondar los 9 yuanes por 8 libras.