La Universidad de Leeds tiene cuatro especialidades en ciencias de los alimentos, todas las cuales se imparten con títulos de maestría (MSC): calidad e innovación de los alimentos, ciencia de los alimentos, ciencia de los alimentos (biotecnología de los alimentos). ), Ciencia de los Alimentos y Nutrición.
Duración del estudio: 12 meses
Requisitos de admisión: Licenciatura en la especialidad relevante, IELTS 6.5 y no menos de 6.0.
Contenido del curso: Química microbiana, seguridad alimentaria, procesamiento de alimentos, química de alimentos, procesamiento y nutrición de alimentos, análisis de alimentos, nutrición e higiene, reacciones alérgicas y alimentarias, química del color y sabor de los alimentos, química aplicada a los alimentos, calidad Garantizado etc
2. Universidad de Reading, Universidad de Reading
La Universidad de Reading tiene tres programas de maestría docente en ciencias de los alimentos: Ciencia de los alimentos, Seguridad y desarrollo de los alimentos y Garantía de calidad de la tecnología de los alimentos. .
Duración del estudio: 12 meses
Requisitos de admisión: La Maestría en Ciencias de los Alimentos (MSc Food Science) y la Maestría en Tecnología de Alimentos-Aseguramiento de Calidad (MSc Food Technology-Quality Assurance) requieren al menos dos títulos de especialización relacionados, con una puntuación IELTS de no menos de 6,5 si los solicitantes de Maestría en Seguridad y Desarrollo de Alimentos no tienen una licenciatura, pueden compensarla con al menos dos años de experiencia laboral relevante en la industria;
Además, la Universidad de Surrey y la Universidad de Nottingham, la Universidad de Manchester y el King's College London (KCL) también tienen carreras relacionadas.
Perspectivas laborales:
Los graduados tienen amplias perspectivas laborales. Puede ingresar a departamentos o escuelas gubernamentales relevantes para participar en la enseñanza e investigación sobre calidad y seguridad de los alimentos, trabajar en supervisión de la salud en instituciones de gestión de la calidad de los alimentos o trabajar en empresas de alimentos en procesamiento, análisis y pruebas, evaluación de la seguridad de los alimentos, gestión de calidad y otros temas relacionados. industrias.