El té amargo en polvo es un nuevo tipo de té en polvo. Las hojas de té en polvo procesadas por el té amargo mediante un proceso especial tienen efectos que preservan la salud. Cuando el árbol Camellia oleifera produce semillas de té amargo, se cosechan y procesan para exprimir el aceite de té amargo comúnmente conocido como "aceite de semilla de té". La harina de té amargo restante se seca y se muele hasta convertirla en polvo, que es el polvo de té amargo. La razón por la cual el té amargo en polvo puede limpiar la grasa es porque el té amargo en polvo contiene saponina como el jabón.