La diferencia entre el whisky escocés y el whisky bourbon se refleja principalmente en los siguientes aspectos:
1. Malta tostada: El whisky escocés suele utilizar malta tostada, mientras que el whisky bourbon utiliza brotes de maíz tostados. o brotes de trigo.
2. Región cervecera: El whisky escocés se produce principalmente en Escocia, mientras que el whisky bourbon se produce en Kentucky, Estados Unidos.
3. Sabor: Debido a las diferentes materias primas y métodos de elaboración, el whisky escocés suele tener sabores de varias capas, incluido un rico sabor a malta y un sabor ahumado, mientras que el whisky bourbon tiene un aroma dulce y un sabor rico. sabor elegante.
4. Tiempo de maduración: El whisky escocés suele necesitar una crianza en barricas de roble durante al menos tres años, mientras que el whisky bourbon suele necesitar una crianza de al menos dos años.
En general, ambos whiskies tienen sus propias características. El whisky escocés es con mucho cuerpo y ahumado, mientras que el bourbon es dulce y fragante, con un sabor más suave y refrescante.