Pero cuando estábamos estudiando la comida, en el libro había una comparación entre los llamados huevos locales y los huevos extranjeros. Los ingredientes del interior son básicamente los mismos y no hay diferencia en el valor nutricional.
Los llamados huevos camperos o huevos puestos por gallinas camperas que se encuentran hoy en el mercado son en realidad una herramienta de marketing: las cosas raras son valiosas. Entonces el precio es mucho más caro...
Quienes realmente entienden de nutrición no se dejarán engañar en absoluto.
Solo como referencia...