¿Cuáles son los peligros comunes del hígado graso? ¿Los pacientes con hígado graso deben prestar atención a su dieta?

A medida que los niveles de vida mejoren gradualmente, los hábitos de vida de las personas también cambiarán, lo que provocará cada vez más brotes de muchas enfermedades. En los últimos años, la enfermedad del hígado graso también ha aumentado significativamente en China. El hígado graso tiene una alta tasa de incidencia y graves consecuencias para el organismo. Es una enfermedad hepática que pone en grave peligro la salud de las personas. ¿Cuáles son los peligros del hígado graso?

1. Los peligros del hígado graso

1: Daño al hígado

El hígado graso es producto del trastorno del metabolismo de los lípidos hepáticos y también es causa de El daño hepático se agrava. Los factores de la enfermedad se causan y se afectan entre sí, y se desarrolla un círculo vicioso. El aumento de las gotitas de lípidos en las células del hígado provoca la degeneración grasa y la inflamación de las células del hígado, y el núcleo se separa del centro. El metabolismo de las grasas tiene lugar en las mitocondrias y la grasa se transporta fuera de la célula principalmente a través del retículo endoplásmico liso. La acumulación de grasa en las células del hígado aumenta aún más la carga sobre las mitocondrias y el retículo endoplasmático, reduciendo sus funciones y afectando así el metabolismo de otros nutrientes, hormonas y vitaminas. La degeneración a largo plazo de las células hepáticas puede provocar regeneración y necrosis de las células hepáticas, lo que provoca fibrosis hepática y cirrosis.

2. Inducir o agravar la hipertensión y las enfermedades coronarias.

La aterosclerosis está estrechamente relacionada con la hipertensión y la enfermedad coronaria. Los estudios han demostrado que los pacientes con enfermedad del hígado graso alcohólico combinada con hipertensión y enfermedad coronaria son propensos a sufrir una muerte súbita debido a un infarto de miocardio.

En tercer lugar, favorece la formación de aterosclerosis.

Los pacientes con hígado graso suelen ir acompañados de hiperlipidemia y aumento de la viscosidad de la sangre. Entre ellos, la lipoproteína de baja densidad, debido a su peso molecular extremadamente pequeño, penetra fácilmente en la íntima arterial y se deposita en la pared de los vasos sanguíneos. Al reducir la elasticidad de las arterias, el diámetro de las arterias se estrecha y la flexibilidad se debilita, lo que eventualmente provoca trastornos de la circulación sanguínea y rotura de los vasos sanguíneos, lo que pone en peligro la vida.

Cuarto: Encefalopatía hepática, síndrome del hígado graso (síndrome de reye)

También conocida como encefalopatía por degeneración grasa visceral. Su patogénesis aún no está clara, pero su base patológica es el daño mitocondrial y la pérdida de actividad enzimática. Los principales cambios patológicos son edema cerebral difuso y esteatosis hepática severa, con hígado agrandado y de textura sólida. Acompañado de síntomas cerebrales evidentes: convulsiones, alteración progresiva de la conciencia e incluso coma, la tasa de mortalidad llega al 70-80%.

Cinco: Provoca cirrosis, insuficiencia hepática y cáncer de hígado.

El resultado final de diversas enfermedades hepáticas suele ser la cirrosis, y el hígado graso no es una excepción. La probabilidad de cirrosis hepática secundaria a un carcinoma hepatocelular es alta. La cirrosis se divide en etapas compensadas y descompensadas. Una vez que la cirrosis hepática llega a la etapa descompensada, es probable que se produzcan coma hepático, ascitis hepática, hemorragia gastrointestinal, insuficiencia hepática, síndrome hepatorrenal, etc. , y no está lejos del final de la vida.

Seis: Hígado graso agudo del embarazo con alta tasa de mortalidad.

Esta enfermedad, también conocida en obstetricia como atrofia hepática amarilla aguda, es una rara complicación del embarazo con un pronóstico peligroso. Ocurre principalmente en el último trimestre del embarazo y sus síntomas clínicos suelen ser similares a los de una enfermedad hepática aguda grave, que puede provocar insuficiencia hepática aguda, pancreatitis, insuficiencia renal y anomalías de la coagulación sistémica, lo que provoca una muerte rápida. La mayoría de las mujeres embarazadas lo están por primera vez. Los casos típicos se presentan con inicio agudo, náuseas, vómitos, dolor abdominal superior, dolor de espalda, diversos grados de hipertensión y edema y empeoramiento progresivo de la ictericia. En un corto período de tiempo pueden aparecer coma, ascitis, grandes áreas de equimosis cutánea, sangre en las heces y hematuria. Una vez diagnosticado, se debe interrumpir el embarazo lo antes posible. Ésta es la única forma que funciona. Si espera hasta una insuficiencia hepática avanzada y una disfunción de la coagulación antes de realizar una cesárea o inducir el parto, puede producirse una hemorragia posparto, poniendo en peligro la vida de la madre y el bebé.

Siete: Inducir o exacerbar la diabetes.

La diabetes es una enfermedad metabólica crónica sistémica de etiología desconocida, causada principalmente por una secreción insuficiente de insulina o resistencia a la insulina. Se caracteriza por hiperglucemia, hiperlipidemia e hiperaminoacidemia. Según las encuestas, alrededor del 50% de los pacientes con diabetes se complican con hígado graso, y alrededor del 30-40% de los pacientes con hígado graso se complican con diabetes. Los pacientes con enfermedad del hígado graso tienen niveles de azúcar en sangre significativamente más altos que las personas normales. Si la concentración de azúcar en sangre de pacientes obesos con hígado graso excede el nivel normal, aunque no cumplan los criterios de diagnóstico de diabetes, generalmente se les considera prediabetes. La enfermedad del hígado graso y la diabetes van de la mano y él es mi hermano. Si se utilizan ambos, traerá más dificultades al tratamiento y acelerará el desarrollo de la enfermedad.

8: La hepatitis B complicada con hígado graso acelera el desarrollo de cirrosis hepática.

Los estudios clínicos han demostrado que la hepatitis viral crónica B y la hepatitis C combinadas con hígado graso aumentarán la aparición y el desarrollo de fibrosis hepática y acortarán el tiempo de desarrollo desde la hepatitis crónica hasta la cirrosis post-hepatitis. La fibrosis hepática es un proceso patológico inevitable en el desarrollo del hígado crónico hacia la cirrosis. La fibrosis hepática es un desequilibrio en el metabolismo de la matriz de colágeno extracelular y la matriz no colágena en el hígado, lo que conduce a la capilarización de los sinusoides hepáticos. Es la base patológica molecular. de fibrosis hepática. El hígado graso reduce aún más la función de las células hepáticas dañadas, lo que inevitablemente acelerará el proceso de fibrosis hepática y promoverá la formación de cirrosis.

9: Reduce la función inmune humana y la función de desintoxicación.

El hígado es el sistema fagocítico reticuloendotelial más grande. Puede transformar varios antígenos invasores y endógenos en el cuerpo humano mediante fagocitosis, aislamiento, eliminación, etc., reduciendo así la función inmune del hígado. El hígado graso suele ir acompañado de hepatoesplenomegalia. El bazo también es un órgano inmunológico importante del cuerpo humano. La esplenomegalia puede causar resistencia a la función del bazo. Los linfocitos, las células T y las células B maduran y se diferencian en el bazo. La función anormal del bazo inhibe la función de la inmunidad celular. Por lo tanto, los pacientes con enfermedad del hígado graso son más susceptibles a la infección debido a la función inmune reducida y la resistencia deficiente. Además, algunos desechos nocivos, venenos extraños y toxinas producidos durante el metabolismo del cuerpo humano, incluidos el metabolismo y los productos de descomposición de las drogas, deben disolverse en el hígado. Las células del hígado convertirán todos los venenos en oxidación, reducción, hidrólisis. combinación y otros procesos en sustancias inofensivas y se excretan del cuerpo. Después de la esteatosis de hepatocitos, la función de desintoxicación se reduce, lo que fácilmente hace que las endotoxinas y exotoxinas se retengan en el cuerpo y causen toxicidad en el cuerpo.

Diez: Daño al sistema digestivo del cuerpo

El estómago, los intestinos, el hígado y la vesícula biliar son órganos importantes del sistema digestivo. Los tres nutrientes (proteínas, grasas y azúcar) consumidos por el cuerpo humano deben ser metabolizados por el hígado antes de que el cuerpo humano pueda utilizarlos. Los pacientes con enfermedad del hígado graso tienen una función hepática alterada, lo que afectará al bazo, la vesícula biliar, el estómago y los intestinos a largo plazo. La medicina tradicional china cree que "cuando se ve una enfermedad hepática, sabiendo que el hígado se transmite al bazo, primero hay que fortalecer el bazo", y "el bazo gobierna el transporte y la transformación" también cree que "el hígado y la vesícula biliar son dos; tanto externa como interna”. La enfermedad hepática a menudo afecta la función de la vesícula biliar. Los estudios clínicos también han confirmado que alrededor del 20-30% de los pacientes con hígado graso se acompañan de colecistitis crónica y colelitiasis.

Once: Reducen la calidad de vida y afectan el desarrollo profesional.

Cuando a las personas se les diagnostica hepatitis B y C, se sorprenden porque conocen la gravedad de la hepatitis viral. Los compañeros de clase, colegas y familiares tendrán miedo de infectarse y se negarán a acercarse a usted, lo que afectará su educación posterior, empleo, alistarse en el ejército, viajar al extranjero y casarse, por lo que buscarán tratamiento activamente. Cuando a las personas se les diagnostica enfermedad del hígado graso, a menudo no les importa y no la tratan. Es este descuido el que hace que el hígado graso pase de un simple hígado graso a una esteatohepatitis sin saberlo. Una vez que varios síntomas y signos clínicos empeoran y la función hepática es obviamente anormal, puede ser necesario gastar más dinero y tiempo para "compensarlo", lo cual es muy imprudente. Debido a la mejora de las condiciones de vida, la incidencia del hígado graso está aumentando rápidamente entre los más jóvenes e incluso entre los bebés; debido a la modernización de las condiciones de oficina, las actividades de la gente están disminuyendo día a día. Las reuniones de amigos, el entretenimiento social y la rica vida nocturna son los focos. de hígado graso. Según encuestas realizadas en Shenzhen, Guangzhou y Xiamen, la prevalencia del hígado graso entre los hombres de alrededor de 30 años es de aproximadamente el 20-30%. Los trabajadores administrativos, los jefes y los funcionarios públicos tienen la mayor proporción de personas con poder, dinero y carreras exitosas. Algunos de ellos presentan síntomas como mareos, dificultad para respirar, fatiga, disminución de la fuerza física, anorexia, fatiga, disfunción sexual, opresión en el pecho, dolor de hígado, pérdida de memoria, irritabilidad, falta frecuente de fuego, etc., mostrándose de forma feroz. la competencia. La incompetencia afecta el desarrollo profesional. Como dice el refrán, los centros comerciales son como campos de batalla. El ganador debe ser una persona con excelentes cualidades generales como energía, fuerza física, inteligencia y habilidad. Esperamos sinceramente que su carrera no se vea arruinada por el asesino invisible del hígado graso. ¡Obtenga un diagnóstico y tratamiento tempranos y entre en batalla a la ligera para enfrentar los desafíos!

2. Examen del hígado graso

1. Examen de ultrasonido del hígado. El examen de ultrasonido B del hígado tiene las ventajas de ser económico, rápido, preciso y no invasivo, y actualmente figura como la primera opción para el examen del hígado graso. El hígado graso difuso se caracteriza por ultrasonido B. La intensidad del eco del hígado es mayor que la del bazo y los riñones, lo que se denomina hígado brillante, el eco de campo lejano del hígado se atenúa y los vasos sanguíneos del hígado; son poco claros o alargados. El resultado de la ecografía B del hígado graso localizado es un área de eco débil con bordes claros, que es redonda o irregular, pero no tiene efecto de masa, ni derivación vascular ni interrupción, e incluso la vena porta se extiende normalmente hacia esta área.

El hígado graso localizado puede fácilmente diagnosticarse erróneamente como tumores intrahepáticos.

2. Análisis de lípidos en sangre. Las grasas neutras, el colesterol total y los ácidos grasos libres pueden estar elevados, especialmente la grasa neutra (triacilglicerol), que tiene el mayor valor diagnóstico. Aproximadamente el 54% de los pacientes tenían colesterol elevado, pero las concentraciones de colesterol sérico no estaban relacionadas con la masa grasa de la biopsia hepática.

3. Biopsia de hígado La biopsia de hígado es el estándar de oro para diagnosticar el hígado graso. Se recomienda la punción hepática bajo guía de ultrasonido B para mejorar la precisión de la punción y minimizar el daño hepático. Sin embargo, debido a su naturaleza traumática y ciertos riesgos, a los pacientes les resulta difícil aceptarlo. Actualmente se utiliza sobre todo para el diagnóstico diferencial. Las muestras de biopsia de hígado graso muestran que los glóbulos de grasa grandes pueden empujar los núcleos celulares hacia un lado y que las células enteras del hígado pueden dividirse para formar quistes grasos. La necrosis hepatocelular y la reacción inflamatoria fueron leves o ausentes.

4.Prueba de función hepática. Hígado graso leve con función hepática normal. El hígado graso de moderado a grave se manifiesta como elevaciones moderadas, leves y raras de ALT y AST. En términos generales, la ALT es más alta que la AST en el hígado graso obeso, mientras que la AST es más alta que la ALT en el hígado graso alcohólico. La bilirrubina sérica es anormal; la colinesterasa sérica está elevada por encima de 80.

Precisión 5,5. La TC y la MRICT son mejores para diagnosticar el hígado graso que la ecografía B y son de gran importancia para el diagnóstico, clasificación, cuantificación y diagnóstico diferencial del hígado graso. Especialmente en el caso del hígado graso localizado, se puede distinguir más claramente del cáncer de hígado, el hemangioma hepático y el absceso hepático. Sin embargo, su precio es relativamente alto y la resonancia magnética es más cara que la tomografía computarizada, por lo que la ventaja diagnóstica del hígado graso no es obvia. La tomografía computarizada y la resonancia magnética muestran que la densidad del hígado graso involucrado en la tomografía computarizada se vuelve baja, a menudo cercana o inferior a la del agua. La densidad de CT del hígado normal es generalmente mayor que la del bazo. Una vez que el valor de CT del hígado es menor que el del bazo, se puede considerar que el valor de CT del hígado es bajo. Cuando la grasa se infiltra en el hígado, se pueden ver sombras claras de los vasos sanguíneos del hígado, que son secas y parecidas a ramas. Las sombras de los vasos sanguíneos son más claras después de la mejora. La enfermedad del hígado graso difuso es generalmente uniforme. El hígado graso localizado es más común en el lóbulo derecho del hígado, especialmente en el segmento posterior. El hígado en el área de la lesión está lleno, el área está reducida de manera desigual y los límites están borrosos. Después del realce, la densidad de la lesión aumentó de manera desigual y se hicieron visibles sombras vasculares. Se debe prestar atención al realizar la punción hepática. Aunque la punción hepática no es muy peligrosa, al fin y al cabo el hígado es un órgano importante y las indicaciones y contraindicaciones deben controlarse estrictamente.

3. ¿Qué deben comer los pacientes con hígado graso?

1. Productos de soja: la primera opción para el tratamiento dietético del hígado graso, incluida la leche de soja, el tofu, los brotes de soja, etc. Las investigaciones modernas sobre nutrición han demostrado que los productos de soja no sólo son ricos en nutrientes, sino que también tienen la función de reducir los lípidos en sangre. Si consume de 30 a 50 g de proteína de soja todos los días, puede reducir significativamente los niveles séricos de colesterol total, lipoproteínas de baja densidad y triglicéridos sin afectar los niveles de colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad. Los investigadores señalaron que el efecto hipolipemiante de la soja está obviamente relacionado con los niveles originales de lípidos en sangre. Cuanto mayores sean los lípidos sanguíneos originales, más significativo será el efecto hipolipemiante de la soja.

2. Avena: rica en ácido linoleico, que representa entre el 35 y el 52 % de todos los ácidos grasos insaturados. También es rica en vitamina E y la avena contiene saponinas, que pueden reducir las concentraciones plasmáticas de colesterol.

3. Cebollas: pueden promover la trombólisis, reducir los lípidos en sangre, expandir las arterias coronarias y aumentar el flujo sanguíneo periférico. Los estudiosos extranjeros creen que las personas de mediana edad y mayores que comen más cebollas pueden prevenir la aparición y el desarrollo de hiperlipidemia, arteriosclerosis, trombosis cerebral y enfermedades coronarias.

4. Ajo: tiene las funciones de relajar los vasos sanguíneos, resolver la agregación plaquetaria excesiva, prevenir la biosíntesis del colesterol y tener efectos antioxidantes. Hay informes de que tomar ajo en polvo o esencia de ajo todos los días e insistir en comer ajo puede reducir la presión arterial en 65.438 00 y el colesterol total sérico entre 8 y 65.438 00 después de 4 a 5 semanas. Si todo el mundo come un trozo de ajo al día se pueden prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Sin embargo, debe desactivarse cuando se acompaña de cirrosis hepática o síntomas hepatobiliares evidentes.

5. El hidroxilo y el metilglutarato contenidos en la leche pueden inhibir la actividad de la colesterol sintasa en el cuerpo humano, inhibiendo así la síntesis de colesterol y reduciendo el contenido de colesterol en la sangre. Además, la leche contiene más calcio, lo que también puede reducir la absorción de colesterol por parte del cuerpo.