Condimento: 2 dientes de ajo, 1 rodaja de jengibre, 1 rodaja de cebollino, 1/2 cucharadita de pimienta, 6 cucharaditas de maicena, 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica, 4 cucharaditas de salsa de soja, 1 cucharadita de aceite de sésamo, sal Cantidad adecuada, 1 huevo.
Pasos de práctica:
1. Prepare los materiales necesarios
2. Agregue jengibre picado, ajo picado, cebolla verde picada y huevos a la carne picada.
3. Añade la salsa de soja, la maicena, la sal, el aceite de sésamo y la pimienta, mezcla bien y revuelve.
4. Añade agua a la olla y deja hervir.
5. Exprime las albóndigas de tu boca.
6. Poner todas las albóndigas extruidas en la olla, luego cocinar a fuego alto durante unos 6 minutos, retirar y escurrir.
7. Agregue una cantidad adecuada de agua, salsa de soja, polvo de cinco especias y vino de cocción a la olla. Después de hervir, agregue las albóndigas. Después de cocinarlas por un tiempo, agregue agua y almidón para espesar.