Materiales
1 libra de carne magra, 10 g de cordyceps, 15 g de hongos shiitake, 15 g de ginseng americano.
Método de trabajo
1
Lave los cordyceps una vez; remoje otros materiales en agua tibia durante 2 horas, luego remoje los materiales en un recipiente;
2
Limpiar los materiales empapados y reservar.
Tres
Pon todos los ingredientes en la olla.
Cuatro
Luego poner la carne magra en agua, agregar 2L de agua, llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento y cocinar durante 2 horas. cantidad de sal media hora antes de cocinar.