Los cereales se encuentran en la parte inferior, y cada persona come entre 250 y 400 g por día; las verduras y frutas en el segundo piso, y entre 300 y 500 g por día, y entre 200 y 400 g, pescado, aves, la carne, los huevos y otros alimentos de origen animal están en el segundo piso, en la tercera capa, se deben comer 125 g ~ 225 g todos los días (pescado y camarones 50 g ~ 100 g, ganado y aves de corral 50 g ~ 75 g, 25 g ~ 50 g); La leche y los frijoles conviven en la cuarta capa, por lo que se debe consumir el equivalente a 300 g cada día. Leche fresca y productos lácteos y soja, así como productos equivalentes a 30 g a 50 g de frijoles secos. La parte superior del quinto piso es aceite de cocina y sal. El aceite de cocina diario no debe exceder los 25 o 30 g, y la sal no debe exceder los 6 g.
Recomendaciones de la pagoda dietética
Para ayudar a los consumidores a implementar las pautas dietéticas para los residentes chinos en su vida diaria, el comité de expertos propuso además un plan de orientación cuantitativa de alimentos, representado por un gráfico de pagoda. Informa intuitivamente a los residentes sobre el concepto de clasificación de alimentos y el rango de ingesta diaria razonable de varios tipos de alimentos. Es decir, les indica a los consumidores los tipos y las cantidades correspondientes de alimentos que deben comer todos los días, y brinda orientación específica sobre la distribución razonable. de comidas equilibradas, por eso se le llama la "Pagoda de la Dieta Equilibrada para los Residentes Chinos".
La Pagoda de la Dieta Equilibrada para Residentes Chinos está diseñada en base a las Guías Alimentarias para Residentes Chinos y las características de la estructura dietética de los residentes chinos. Transforma los principios de una dieta equilibrada en el peso de diversos alimentos y los presenta en forma de pagoda intuitiva, facilitando a las masas su comprensión e implementación en su vida diaria.