El kiwi "Hongyang" (también conocido como rojo Longgang, fruta de corazón rojo y kiwi de pulpa roja) recibe su nombre por las rayas rojas radiantes en su corazón que se asemejan a un sol rojo radiante. Es una nueva variedad obtenida en el condado de Cangxi, provincia de Sichuan, y es exclusiva de China. Fue aprobado por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos de Sichuan en 1997 y lo denominó "Hongyang".
Esta variedad comestible y procesable de maduración media ha construido una base de demostración de alto nivel de 6.000 acres en Cangxi. El rendimiento por mu es de más de 2.000 kilogramos, un 40% más que el de los jardines comunes. La tasa de fruta de alta calidad alcanza el 85%, no solo promovió la mejora de la industria del kiwi en Cangxi e incluso Sichuan, sino que también se extendió a Shaanxi, Gansu y otros lugares.
El kiwi "Hongyang" tiene ramas exuberantes, gran capacidad de brotación y ramas fuertes. Los árboles jóvenes dan frutos principalmente en ramas medianas y largas, mientras que los árboles adultos dan frutos principalmente en ramas cortas. Todos los tipos de ramas tienen altas tasas de cuajado de frutos y menor caída fisiológica de frutos. Generalmente, las plántulas darán frutos entre 5 y 6 años después de la siembra, y las plántulas injertadas darán frutos entre 2 y 3 años después de la siembra. Las plántulas injertadas de primer nivel entran en el período máximo de fructificación entre 5 y 6 años después de la siembra. Los frutos son grandes y limpios, con un peso promedio de fruto de 80,8 g, un peso máximo de fruto de 118 g y sólidos solubles C250%. Cada 100 g de fruta fresca contienen 250 mg de vitaminas, 13,4% de azúcar total y 0,49% de ácido total. El fruto es cilíndrico corto, con un diámetro longitudinal promedio de 4,2 cm y un diámetro transversal de 4,0 cm. La piel de color marrón verdoso es ligeramente peluda o lisa. La pulpa es de color rojo púrpura, con franjas radiales de color rojo púrpura a lo largo del centro de la fruta. El jugo de fruta es rico, el sabor afrutado es fuerte, el sabor es bueno y la calidad es alta. Es principalmente fresco y también se puede procesar, especialmente adecuado para preparar platos artesanales. En la zona de producción, la fruta fresca se vende a entre 30 y 40 yuanes el kilogramo y la demanda supera la oferta. Al mismo tiempo, la fruta tiene una fuerte resistencia al almacenamiento y puede almacenarse durante aproximadamente 2 meses a temperatura ambiente de 65438±05 ℃. El condado utilizó nuevas tecnologías para procesar jugos concentrados y bebidas saludables.
Después de años de observación, esta variedad tiene una fuerte resistencia al estrés, amplia adaptabilidad, resistencia al frío y a la sequía, y una fuerte resistencia a la mancha marrón, la mancha foliar y los nematodos agalladores. Bajo la temperatura promedio anual local de 16,7 ℃ en Cangxi, el período de germinación es a principios de marzo, el período de floración es a fines de abril, los frutos maduran a principios de septiembre y las hojas caen a principios de octubre.
Kiwi cártamo: Es una variedad híbrida criada con kiwi Hongyang como progenitor femenino. Es una nueva variedad Hongyang exclusiva de Cangxi. Maduró a mediados de septiembre y se ha plantado en 1.200 acres. La producción de fruta comercial es de 1.300 toneladas y el precio unitario es de 4 a 6 yuanes por kilogramo. La fruta es limpia, cilíndrica, con piel de color amarillo verdoso, densamente cubierta con una pelusa ligera, de tamaño uniforme de arriba a abajo, con franjas rojas radiales en el corazón, regordetas pero no huecas, y el peso promedio de la fruta es de 93 g. El contenido de sólidos solubles es del 18-19%, el sabor es único, el dulzor y la acidez son moderados y la vida útil es larga. Es más adecuado para la venta en fresco en los supermercados nacionales y extranjeros.
El kiwi Hongyang, también conocido como fruta de corazón rojo, es una variedad rara seleccionada de los recursos silvestres de Cangxi y exclusiva de China. Madura en la primera quincena de septiembre y se ha plantado en 30.000 acres. La producción de fruta comercial es de 5.000 toneladas y el precio unitario es de 5 a 8 yuanes por kilogramo. El fruto es cilíndrico, de elevada uniformidad y buen comportamiento comercial. La piel es de color marrón verdoso y lampiña. La pulpa es de color amarillo verdoso y la columna media del fruto tiene franjas rojas radiales, lo cual es muy hermoso. Una sola fruta pesa 82 gramos y es más resistente al almacenamiento y transporte.