Kiwi Cangxi Kiwi Hongyang

El kiwi es conocido como la corona de la vitamina C y contiene 17 tipos de aminoácidos y otras sustancias activas necesarias para el cuerpo humano. Hay 6 millones de plantas de kiwi plantadas en el condado de Cangxi, con una producción anual de 6,5438 millones de kilogramos. Las variedades raras con un valor económico extremadamente alto, como Hongyang y Xinguan No. 2, son las favoritas de los consumidores.

El kiwi "Hongyang" (también conocido como rojo Longgang, fruta de corazón rojo y kiwi de pulpa roja) recibe su nombre por las rayas rojas radiantes en su corazón que se asemejan a un sol rojo radiante. Es una nueva variedad obtenida en el condado de Cangxi, provincia de Sichuan, y es exclusiva de China. Fue aprobado por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos de Sichuan en 1997 y lo denominó "Hongyang".

Esta variedad comestible y procesable de maduración media ha construido una base de demostración de alto nivel de 6.000 acres en Cangxi. El rendimiento por mu es de más de 2.000 kilogramos, un 40% más que el de los jardines comunes. La tasa de fruta de alta calidad alcanza el 85%, no solo promovió la mejora de la industria del kiwi en Cangxi e incluso Sichuan, sino que también se extendió a Shaanxi, Gansu y otros lugares.

El kiwi "Hongyang" tiene ramas exuberantes, gran capacidad de brotación y ramas fuertes. Los árboles jóvenes dan frutos principalmente en ramas medianas y largas, mientras que los árboles adultos dan frutos principalmente en ramas cortas. Todos los tipos de ramas tienen altas tasas de cuajado de frutos y menor caída fisiológica de frutos. Generalmente, las plántulas darán frutos entre 5 y 6 años después de la siembra, y las plántulas injertadas darán frutos entre 2 y 3 años después de la siembra. Las plántulas injertadas de primer nivel entran en el período máximo de fructificación entre 5 y 6 años después de la siembra. Los frutos son grandes y limpios, con un peso promedio de fruto de 80,8 g, un peso máximo de fruto de 118 g y sólidos solubles C250%. Cada 100 g de fruta fresca contienen 250 mg de vitaminas, 13,4% de azúcar total y 0,49% de ácido total. El fruto es cilíndrico corto, con un diámetro longitudinal promedio de 4,2 cm y un diámetro transversal de 4,0 cm. La piel de color marrón verdoso es ligeramente peluda o lisa. La pulpa es de color rojo púrpura, con franjas radiales de color rojo púrpura a lo largo del centro de la fruta. El jugo de fruta es rico, el sabor afrutado es fuerte, el sabor es bueno y la calidad es alta. Es principalmente fresco y también se puede procesar, especialmente adecuado para preparar platos artesanales. En la zona de producción, la fruta fresca se vende a entre 30 y 40 yuanes el kilogramo y la demanda supera la oferta. Al mismo tiempo, la fruta tiene una fuerte resistencia al almacenamiento y puede almacenarse durante aproximadamente 2 meses a temperatura ambiente de 65438±05 ℃. El condado utilizó nuevas tecnologías para procesar jugos concentrados y bebidas saludables.

Después de años de observación, esta variedad tiene una fuerte resistencia al estrés, amplia adaptabilidad, resistencia al frío y a la sequía, y una fuerte resistencia a la mancha marrón, la mancha foliar y los nematodos agalladores. Bajo la temperatura promedio anual local de 16,7 ℃ en Cangxi, el período de germinación es a principios de marzo, el período de floración es a fines de abril, los frutos maduran a principios de septiembre y las hojas caen a principios de octubre.

Kiwi cártamo: Es una variedad híbrida criada con kiwi Hongyang como progenitor femenino. Es una nueva variedad Hongyang exclusiva de Cangxi. Maduró a mediados de septiembre y se ha plantado en 1.200 acres. La producción de fruta comercial es de 1.300 toneladas y el precio unitario es de 4 a 6 yuanes por kilogramo. La fruta es limpia, cilíndrica, con piel de color amarillo verdoso, densamente cubierta con una pelusa ligera, de tamaño uniforme de arriba a abajo, con franjas rojas radiales en el corazón, regordetas pero no huecas, y el peso promedio de la fruta es de 93 g. El contenido de sólidos solubles es del 18-19%, el sabor es único, el dulzor y la acidez son moderados y la vida útil es larga. Es más adecuado para la venta en fresco en los supermercados nacionales y extranjeros.

El kiwi Hongyang, también conocido como fruta de corazón rojo, es una variedad rara seleccionada de los recursos silvestres de Cangxi y exclusiva de China. Madura en la primera quincena de septiembre y se ha plantado en 30.000 acres. La producción de fruta comercial es de 5.000 toneladas y el precio unitario es de 5 a 8 yuanes por kilogramo. El fruto es cilíndrico, de elevada uniformidad y buen comportamiento comercial. La piel es de color marrón verdoso y lampiña. La pulpa es de color amarillo verdoso y la columna media del fruto tiene franjas rojas radiales, lo cual es muy hermoso. Una sola fruta pesa 82 gramos y es más resistente al almacenamiento y transporte.