El hígado es uno de los órganos de desintoxicación importantes del cuerpo humano. Todo el mundo debe prestar atención al mantenimiento de su hígado, especialmente aquellos que comen regularmente comida chatarra y alimentos poco saludables. Pueden evitar que las toxinas se acumulen en su cuerpo y hacer que su cuerpo esté más saludable. Entonces, ¿cuáles son los síntomas de un hígado malo? ¿Cómo debemos nutrir y proteger el hígado?
1. Signos de toxinas en el hígado
1. Hay crestas elevadas en la superficie de las uñas o están hundidas hacia abajo.
Medicina tradicional china Creo que "el hígado controla los tendones", las uñas son parte de los "tendones", por lo que cuando las toxinas se acumulan en el hígado, habrá señales obvias en las uñas.
2. Hiperplasia de la glándula mamaria
La hinchazón y el dolor de la glándula mamaria premenstrual aumentan significativamente. La glándula mamaria es una fortaleza en la ruta del meridiano del hígado una vez que hay "veneno". en el meridiano del hígado, se producirá hiperplasia de la glándula mamaria inmediatamente, especialmente cuando la sangre menstrual está a punto de descargarse, la hinchazón y el dolor se volverán evidentes debido a la abundancia de qi y sangre.
3. Las emociones son propensas a la depresión
El hígado es el órgano del cuerpo que regula las emociones una vez que el veneno en el hígado no se puede descargar a tiempo y bloquea el movimiento del Qi. , se producirán emociones negativas obvias.
4. Migraña, acné en ambos lados de la cara y dismenorrea. Los lados de la cara y la parte inferior del abdomen son el "territorio de un tercio de acre" del meridiano del hígado y su meridiano asociado de la vesícula biliar. Una vez que el hígado no se desintoxica sin problemas, su propio patio trasero se incendiará primero.
2. Métodos para nutrir y proteger el hígado
1. Proteger el hígado y protegerlo es uno de los objetivos de salud de las personas de mediana edad. Recientemente, un estudio publicado en el "Journal of the British Medical Association Digestive Tract" trajo buenas noticias para todos: la curcumina presente en el barato y delicioso arroz al curry tiene un muy buen efecto en la protección del hígado.
Un equipo de investigación compuesto por científicos austriacos y estadounidenses dividió un grupo de ratas experimentales con hepatitis crónica en dos grupos, un grupo fue alimentado con curry y el otro grupo comió comida normal. Después de unas semanas, los síntomas de la hepatitis en los ratones que comieron alimentos que contenían curry se redujeron significativamente, mientras que el otro grupo no mostró cambios significativos.
El curry es uno de los alimentos más ricos en curcumina. Muchos estudios han confirmado que la curcumina tiene un alto valor para el cuidado de la salud y tiene un efecto significativo en la prevención de la enfermedad de Alzheimer y en la lucha contra ciertos tipos de cáncer.
2. La grasa no es enemiga del hígado
Malentendido cognitivo: Al ver que cada vez más personas a nuestro alrededor tienen hígado graso, mucha gente piensa que la grasa es el enemigo del hígado. . Una vez que sufres de hígado graso, sólo puedes convertirte en un "conejito blanco". La función de la grasa: De hecho, independientemente de si tienes hígado graso o no, la grasa es un nutriente indispensable para el hígado. no puede funcionar normalmente. Consejo de administración: "Algunos pacientes empiezan a comer sólo verduras y frutas después de que les diagnostican hígado graso. Esto es un gran malentendido". Incluso si tienes hígado graso, no tienes por qué despedirte por completo de la carne. Para nutrir y proteger el hígado lo mejor es que los alimentos que se consumen cada día constituyan un 20% de grasas y un 20% de proteínas, y el 60% restante deben ser carbohidratos, que son alimentos básicos. El hígado necesita grasa, pero eso no significa que necesite demasiada grasa, por lo que los alimentos bajos en grasa como la carne magra, la leche baja en grasa y los camarones son la primera opción.
3. La proteína puede reparar el hígado
Los huevos, el tofu, la leche, el pescado, el pollo, las semillas de sésamo, los piñones y otros alimentos "ricos en proteínas y bajos en calorías" son los El favorito del hígado. Función de las proteínas: La proteína rica en estos alimentos es como el "reparador" del hígado, que puede reparar las células del hígado y promover la regeneración de las células del hígado.
Consejos de ingesta: Las personas normales deben consumir más de 90 gramos de proteína de alta calidad todos los días. Para las personas con función hepática dañada o debilitada, comer más alimentos ricos en proteínas es más propicio para la recuperación de la salud del hígado. Evite que sufra más daños. Las personas con hepatitis aguda no deben consumir menos de 80 gramos de proteína al día; los pacientes con cirrosis hepática no deben consumir menos de 100 gramos
4. El hígado ama el azúcar.
Función del azúcar : La mayoría de la gente no sabe que el azúcar es una sustancia importante que protege el hígado. Cada gramo de glucosa puede proporcionar aproximadamente el 70% de la energía que necesita el cuerpo humano. Si una persona permanece en un estado de falta de energía durante mucho tiempo, esto afectará la función hepática. El azúcar también puede sintetizar una sustancia llamada glucógeno, que se almacena en el hígado para evitar daños a las células del hígado por las toxinas que ingresan al cuerpo.
Consejos de ingesta: A excepción de los diabéticos, la gente común y corriente puede calcular la cantidad de azúcar que debe ingerir cada día en función de su peso. Con 1 gramo de azúcar por kilogramo de peso corporal, un adulto de 60 kg no debería consumir más de 60 gramos de azúcar al día. De acuerdo con tales estándares, no sólo no acortará su vida, sino que también será beneficioso para su salud.
En general, las principales fuentes de azúcar incluyen arroz, pasta, azúcar, miel, jugos, frutas, etc. Una cucharada grande de mermelada contiene unos 15 gramos de azúcar, una lata de Coca-Cola contiene unos 37 gramos de azúcar, tres trozos pequeños de chocolate contienen unos 9 gramos de azúcar y un cono de helado contiene unos 10 gramos de azúcar.
5. La vitamina A puede combatir el cáncer de hígado
El hígado es el “almacén” del cuerpo para almacenar vitaminas. Cuando el hígado está dañado, también se reduce su capacidad para almacenar vitaminas. Función de la vitamina A: las investigaciones muestran que la vitamina A puede proteger el hígado y prevenir e inhibir la proliferación de células cancerosas en el hígado. Puede restaurar la función normal del tejido y ayudar a los pacientes de quimioterapia a reducir la tasa de recurrencia del cáncer.
Consejos de ingesta: La ingesta diaria de vitamina A requerida por el cuerpo humano es de: 800 microgramos para hombres y 750 microgramos para mujeres. No superar los 3.000 microgramos para evitar daños en el hígado. Comer una zanahoria, 65 gramos de hígado de pollo, 200 gramos de atún enlatado o un vaso de leche todos los días es suficiente. Los tomates, las zanahorias, las espinacas, el hígado de animales, el aceite de hígado de bacalao y los productos lácteos también contienen grandes cantidades de vitamina A.
6. Las vitaminas B son la "gasolinera" del hígado.
Función de las vitaminas B: las vitaminas B son como el "depósito de aceite" del cuerpo, que puede acelerar el metabolismo material. y permitirles convertirlo en energía no sólo puede "reabastecer" el hígado, sino también reparar la función hepática y prevenir la esteatosis hepática, previniendo así el hígado graso. Las personas a las que les gusta beber especialmente necesitan tomar más suplementos, porque los estudios han demostrado que las vitaminas B pueden mejorar la tolerancia del hígado al alcohol, protegiendo así el hígado. Dado que las vitaminas B pueden disolverse en agua y permanecer en el cuerpo sólo unas pocas horas, deben reponerse todos los días.
Consejos de ingesta: Para personas que ya padecen una enfermedad hepática, la ingesta diaria debe estar entre 10 mg y 30 mg, y el máximo no debe superar los 30 mg. La carne de cerdo, la soja, el arroz, las setas y otros alimentos son ricos en vitamina B, pero si te resulta difícil absorberlas todas, puedes optar por algunos suplementos.
7. Al hígado le gustan los alimentos verdes
Función de los alimentos verdes: las investigaciones han descubierto que el verde, el blanco y el azul claro son útiles para reducir el estrés psicológico y el miedo a las enfermedades en los pacientes. con enfermedad hepática. Los céspedes al aire libre con sombra verde, los lagos tranquilos y los ambientes verdes elegantes pueden promover la recuperación de los pacientes con enfermedades hepáticas.
Consejos de ingesta: Colocar una maceta con plantas verdes en tu escritorio, elegir colores elegantes en las paredes a la hora de decorar e incluso usar ropa más verde claro pueden ayudar a nutrir el hígado. La medicina tradicional china dice: "El verde ingresa al meridiano del hígado". Los alimentos verdes pueden beneficiar la circulación y el metabolismo del qi del hígado, eliminar la fatiga y aliviar el estancamiento del hígado. Comer más alimentos oscuros o verdes puede nutrir y proteger el hígado, como el brócoli. , espinacas, manzana verde, etc.