Hui Lau Shan existe en Hong Kong desde hace más de 60 años. Esta es una tienda de postres tradicional con más de 100 sucursales en su apogeo. Si vas a Hong Kong, definitivamente irás a Hui Lau Shan. Debes utilizar esta tarjeta.
Sin embargo, con el impacto de la epidemia, hasta 2021, solo una tienda Xu Liushan seguirá abierta, y esta tienda cerrará oficialmente a finales de 2011. ¿Qué quiere decir esto? Esto significa que el histórico Hui Lau Shan se despidió de Hong Kong. En otras palabras, nunca volveré a comer Xu Liu Shan.
Recientemente mucha gente de Hong Kong va a la última tienda de Hui Lau Shan para registrarse. Se puede decir que muchos habitantes de Hong Kong crecieron comiendo Hui Liu Shan, y este recuerdo aún es muy profundo. Pero ahora tengo que despedirme de todos para siempre, lo cual también es muy vergonzoso.
Muchas personas también analizaron por qué Xu Liushan ya no puede correr. De hecho, simplemente no podemos sobrevivir al cierre de la tienda. La razón es que ningún turista viene a Hong Kong debido a la epidemia. Además, Hui Lau Shan es una tienda muy pequeña, sin lugar para sentarse y tiene que depender del flujo de personas. Los habitantes de Hong Kong prefieren lugares donde puedan beber y charlar tranquilamente.
Algunas personas también dicen que los productos de Xu Liushan no han cambiado mucho en las últimas décadas y no hay innovación, por lo que otras tiendas los han eliminado. Todavía no hay turistas y el impacto de la epidemia es realmente grande.
Se dice que no se puede comer Hui Lau Shan en Hong Kong, pero crees que este lugar en Hong Kong debería ser insignificante y aún así deberías poder comerlo.