El arroz con pollo es el representante de este manjar.
Es un acompañamiento de arroz blanco, hígados de pollo y mollejas cocinadas con especias y condimentos. Más popular en el sur de Luisiana, EE. UU.
La segunda es que el gumbo es una comida del sur de América muy famosa. Los chinos generalmente traducen okra como "sopa de gumbo" y yo también la traduje en consecuencia. De hecho, no creo que sea una sopa, porque todo el plato queda pegajoso y muy espeso. Con el añadido de okra, combina perfectamente con el arroz y queda muy rico. No puedo evitar decir jambalaya.
Hay una canción cuyo nombre se me olvidó. Habla de la vida de la gente en Nueva Orleans, Luisiana. El coro de la canción es el manjar más famoso de Nueva Orleans y muchas personas lo han traducido como jambalaya. De hecho, es una especie de cocina. Cajun Jambalaya tiene arroz, salchichas, pollo y una variedad de verduras.
Para los amantes de la carne, recordad la salchicha de tocino.
La salchicha de cerdo ahumada al estilo cajún en gumbo y jambalaya está deliciosa. Por supuesto, también tengo conocimientos de libros. Nunca he probado este plato.
3. En varios estados a lo largo de la costa del Pacífico, incluidos California, Oregón, el estado de Washington y Hawaii, hay muchos mariscos aquí debido a la costa. California es el estado con más productos agrícolas especializados en los Estados Unidos. Hay frutas y verduras frescas disponibles todo el año, por lo que hay muchas ensaladas y cosas similares en la zona. Al mismo tiempo, la cocina de esta región también está influenciada en diversos grados por los sabores de México y los países asiáticos.
El burrito más famoso
La gente lo llama comida mexicana. ¡En realidad fue inventado en San Francisco! Hay muchas opciones: pollo, cerdo, vino y carne, maíz, arroz, pimientos verdes, tomates, pimientos picantes, cebollas y aguacate. Los amigos de San Francisco deben ir a Fisherman's Wharf para comer este tipo de comida, es muy barato.
También hay un delicioso atún frito.
El atún a la parrilla al estilo californiano es un poco como el sashimi japonés, sólo que frito. El resultado es que la capa exterior está cocida y la capa interior cruda. Mientras el atún esté fresco, este plato quedará delicioso.
Se dice que el rollo de sushi de California fue inventado a principios de la década de 1970 por un chef de un restaurante de sushi en Los Ángeles, California (abierto en Tokio, en aquella época los estadounidenses no estaban acostumbrados al sushi sashimi). , entonces el chef usó aguacate y agregó carne de cangrejo y pepino enrollados juntos. Finalmente, se mejoró enrollar la col morada en el medio, que se hace en rollos inversos para evitar la molestia de masticar algas. Más tarde, el rollo de California mejorado por el maestro fue aceptado por los estadounidenses y se hizo popular en todo Estados Unidos. Finalmente, el rollo de California regresó a Japón en 1980 d.C., donde recibió el nombre de Kashuumaki y se convirtió en un estilo de sushi.
Una de mis comidas favoritas es la pizza de pollo a la parrilla.
Pizza típica americana en Nueva York y Chicago. A los californianos les encanta tener su propia versión de pizza. Éste usa salsa barbacoa en lugar de ketchup y se cubre con pollo asado, cebolla y cilantro.
Y en el buffet, hay un plato: salmón ahumado.
La mejor especialidad de Washington y Alaska es el salmón. Por supuesto, hay muchas formas de cocinar salmón, pero la mejor es ahumado. El salmón ahumado proviene de una práctica ancestral de los indios locales. Crujientes, tiernos, salados y deliciosos. También se puede preparar de diferentes sabores: ají, pimienta negra, picante, etc. Cuando comes un buffet en Estados Unidos, debes comerlo. Es una pena que no exista una empresa de bebidas.
La ensalada de aguacate y naranja y la de remolacha y la de queso y pera también son buenas.