No hay diferencia.
1. Maíz es el nombre del maíz en Guangdong. La sopa de maíz se elabora con harina de maíz y agua alcalina.
2. La sopa de maíz es un plato famoso en la provincia de Guangdong. Pertenece a la cocina cantonesa y es un tipo de sopa que se elabora con maíz, huevos, carne de res, sal, maicena y otros ingredientes. También se puede agregar. Haga diferentes sabores de sopa de maíz.
3. Método de elaboración: ①. Pelar los huevos y batirlos hasta obtener una pasta de huevo. Lave la carne, córtela en trozos pequeños y reserve. Agregue la cantidad adecuada de agua a la maicena y reserve. ② Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, primero caliéntala a fuego alto hasta que el agua hierva, luego agrega el maíz, continúa hirviendo hasta que el agua hierva, luego agrega los cubos de carne y la mezcla de huevo, agrega el agua con maicena hervida y. Remueve continuamente hasta que el agua hierva. Al arroz con huevo se le dan forma de flores de huevo, agrega un poco de sal al gusto y ya está listo para beber.