Las batatas fueron llevadas por primera vez a Europa por Colón en el siglo XVI y luego se extendieron a Asia y África. Durante el período Wanli de la dinastía Ming, el empresario de Fujian, Chen Zhenlong, trajo batatas a China y las promovió en Fujian. La batata se ha convertido rápidamente en uno de los cultivos alimentarios importantes en mi país debido a su gran adaptabilidad, alto rendimiento y rica nutrición.
En China, las batatas tienen una larga historia y están ampliamente distribuidas. Durante la dinastía Qing, el cultivo de batata era muy común y se convirtió en una importante fuente de alimento para los agricultores de esa época. La batata tiene una gran adaptabilidad, un crecimiento rápido y un alto rendimiento, y se ha convertido en uno de los cultivos económicos importantes en las zonas rurales de mi país. Al mismo tiempo, China es también uno de los mayores productores de batata del mundo y cada año se exporta una gran cantidad de batata a otros países.
Entorno de crecimiento de la batata
1. Condiciones climáticas: a las batatas les gusta un clima cálido y húmedo, y la temperatura de crecimiento adecuada es de 20 a 30 grados centígrados. Tanto el calor como el frío pueden afectar el crecimiento y el rendimiento del camote.
2. Requerimientos de luz: Las batatas tienen requerimientos de luz muy altos. Una luz insuficiente afectará a su crecimiento y desarrollo y a la formación de tubérculos radiculares. Por lo tanto, las batatas deben plantarse en un lugar soleado.
3. Condiciones del suelo: Las batatas requieren un suelo suelto, fértil y con buen drenaje. El pH del suelo debe estar entre 5,0 y 7,0. Al mismo tiempo, un suelo rico en materia orgánica ayuda a mejorar la calidad y el rendimiento del boniato.
4. Manejo del agua: Las batatas tienen una gran demanda de agua, especialmente durante el período de expansión de las raíces, y es necesario mantener la tierra húmeda. Sin embargo, demasiada agua provocará la aparición de enfermedades y plagas de insectos, por lo que es necesario controlar adecuadamente el agua de riego.