¿Cómo freír salchichas?

La salchicha roja es en realidad un enema y la materia prima suele ser carne de cerdo y ternera. Debido a que la apariencia de la salchicha es de color rojo púrpura, se la llama salchicha roja.

En comparación con las salchichas comunes, no es grasosa, tiene un sabor duro y tiene un sabor ahumado único. Creo que hay muchos amigos a los que les gusta comer salchichas.

Existen muchas formas de comer embutidos.

Los miembros de la familia suelen disfrutar masticando toda la raíz.

El otro día probé a freír salchichas.

¡El efecto es genial!

Materia prima:

Embutido, pimiento verde, huevos, vino de cocción, ajo picado, sal;

Práctica:

Colocar las salchicha preparada Cortar en trozos y reservar;

Romper los huevos preparados en un bol, agregar un poco de sal y vino de cocción y remover uniformemente;

Calentar la olla, agregar un poco de cocción aceite y verter el líquido de los huevos preparados, sofreír rápidamente y esperar a que los huevos se solidifiquen, luego retirar de la sartén y reservar;

Dejar un poco de aceite en la sartén, agregar las salchichas, saltee a fuego alto hasta que esté ligeramente enrollado, lo que hará que las salchichas sean más fragantes;

Luego agregue el ajo picado preparado y el pimiento verde, continúe revolviendo uniformemente, agregue un poco de sal después de que el pimiento verde se ablande. la salchicha en sí está salada, asegúrate de agregar menos sal;

Luego agrega los huevos revueltos, remueve bien y sácalo de la sartén. De esta forma queda una salchicha salteada con pimiento verde salado. listo, contiene huevos, carne y verduras, y es nutricionalmente equilibrado;

Nota:

1. A este plato se le puede añadir un poco menos de aceite, porque hay. más aceite en la salchicha;

2. El pimiento verde también se puede sustituir por pimiento de colores, que queda más llamativo.