El té negro de Ningzhou, anteriormente conocido como té negro de Ningzhou, se produce en Xiushui, Jiangxi. Xiushui en Jiangxi se llamaba históricamente Ningzhou, Fenning y Yining, por lo que el té negro producido se llamaba té negro de Ningzhou, más tarde denominado té negro de Ningzhou.
El té de Ninghong se llama "té de Ninghong Gongfu" y se remonta a finales de la dinastía Tang.
El "Libro del Té" escrito por Mao Wenxi en el segundo año de Qingtai a finales de la dinastía Tang (935) contiene: "Hongcheng Baiya Shuangjing, la producción es extremadamente buena" (Hongcheng es Nanchang, Jiangxi, Shuangjing es Jiangxi Ninghong Group (se encuentra una de las bases de té de la compañía, Manjiang Base).
Huang Tingjian envió té Shuangjing a Su Dongpo: "Mi familia recoge las sombras de las nubes en el sur del río Yangtze, que es peor que las nubes que caen y la nieve que vuela".
"Yining Zhouzhi": "El té Ning es famoso por sus beneficios y se encuentra en casi todas partes". Los métodos de producción incluyen té verde, té negro, Malong Baihao, ladrillos de té, etc.
"Gui Ri Lu" de Ouyang Xiu es conocido como "El primer té de hierbas".
"Song Food and Huo Zhi" registra que en el cuarto año de Jiatai en el Sur Dinastía Song (1204), "La prefectura de Longxing sólo produce té en Fenning y no hay té en otros condados".
La producción anual de té supera los 2 millones de jins.
Durante Durante el período Daoguang de la dinastía Qing (1821-1850), Ninghong se vendió bien en Europa y Estados Unidos, se ha convertido en un té famoso en China.
El experto en té estadounidense William Ux comentó en la monografía "The Complete". Libro del té"; "Ninghong tiene una apariencia hermosa, nudos apretados, color negro y brillante y color agua. "Rojo brillante, el mejor entre los tés", elogió "Ninghong, excelente aroma y sabor".
En el cuarto año de Guangxu (1878), el Té Tributo a Ninghong ganó el diploma más alto en el Concurso de Hojas de Nanyang.
En el año 17 del reinado de Guangxu, el Príncipe Ning le regaló té al Príncipe Ninghong, con el inscripción "El té encabeza la lista en China y el precio es alto en el mundo".
En 1904, Ninghong produjo té tributo real.
En 1914, el comerciante de té negro Aning. Luo Kunhua se lo vendió a un empresario ruso en Hankou a un precio de 2 taeles de plata por malicioso.
En 1914, el té Príncipe Blanco de alta calidad de Ninghong participó en el Concurso de Shanghai y fue vendido por los británicos y. Estadounidenses a 48 taeles de plata por malicioso En el segundo año de la dinastía Qing, el té tributo a Ninghong ganó el primer premio y el mejor en el concurso Nanyang Best Super Award. año de Guangxu (1892-1894), el té Ninghei entró en su período pico en el mercado internacional del té, con una producción anual de 300.000 cajas (25 kg por caja). p>
En el año 30 del reinado de Guangxu, la producción. de Ninghong alcanzó las 300.000 toneladas.
Las exportaciones de té del condado representaron más de una décima parte del total nacional.
En 1913, el cónsul general ruso en China, Baylor Cheng Runwen, exportó más de 200.000 toneladas de té negro a Xiushui cada año y visitó el condado para su inspección.
El Sr. Wu Juenong visitó el mercado de Londres en ese momento. Todas las hojas de té están en paquetes pequeños. Té negro de Ningzhou, pero el interior contiene té negro de Qimen y otros lugares de China.