Motivo de la recomendación: la sección sur del Primer Palacio en Huancheng East Road está repleta de restaurantes halal y diversas delicias. Es solo que la calidad de los camareros es bastante mala y el ambiente es normal. Calle Lounan, Baozi. Aquí hay muchas opciones de desayuno, que incluyen palitos de masa fritos, tartas, pasteles, panqueques, bollos, ramen, sopa de hojas de loto, sopa de haggis, etc. El sabor es asequible y el precio es asequible.
Especialidades absolutas: pollo estofado, menudencias de ternera, ternera salteada, albóndigas de ternera (las más ricas de nuestra familia, pero lamentablemente ya no se venden, no sé si otras las tienen), galletas de mahjong. .
Los siguientes son algunos restaurantes musulmanes conocidos:
La calle Hongqi, frente a la intersección de Dongguan, al noreste de Guibinlou Road, empanadillas al vapor halal. Se vende bien y sabe bien. Pero las albóndigas al vapor son más caras que los bollos al vapor. Pero delicioso. Puedes probarlo si tienes la oportunidad.
En el lado este de Tianwei East Road, mujeres y niños miran hacia la oficina de suministro de energía. En el lado norte, hay un pequeño restaurante musulmán con bolas de masa fritas. Generalmente no es tan delicioso como las albóndigas fritas del pasado. Los rellenos están bien. Los gustos del pueblo Hui son todos iguales. Parece veintiséis kilogramos, olvidé cómo se llamaba. Tres palabras.
En el lado oeste del mercado de antigüedades de Tianwei East Road, hay una pierna de cordero asada de Mongolia Interior, que es halal y acaba de abrir. Es único, los amigos a los que les guste la barbacoa pueden probarlo.
Todavía está en Tianwei East Road, donde se encuentran Baijia Gaomei Cake y City Wall Pork Ribs, justo detrás de la sucursal de Heather District. El pastel de ternera es una característica importante de Baoding. Preste atención a "desnatar más, agitar menos y no hervir la olla". La sopa debe estar grasosa, la carne debe estar tierna, el pastel debe estar suave pero no podrido y el sabor debe ser rico pero no grasoso. Bueno, puedes probar esto. Solía haber una casa en Nanhe Slope, pero no sé si ahora la han demolido. Todos ellos son una sola familia. Pero los pasteles ya no son tan baratos. nada mal.
O Tianwei East Road (estoy cansado de eso). Dong Lai Shun. Cordero estofado tradicional. Nada más estaba muy sabroso. Cocinar es normal.
Al lado de la Universidad Agrícola, Huangyuan Beef Noodle King. ¡Mucho más deliciosa que la comida de Lanzhou en las calles! La barbacoa también es muy especial. Bastante barato también. nada mal.
Luego regresa a Tianwei Road. Esta vez es West Road. Este camino fuera del jardín de montaña. Restaurante musulmán. El pato asado estaba muy bueno. Y ahí las chuletas de cordero al ajillo. Lo probé una vez y estaba delicioso. La comida no es cara, pero está un poco lejos.
El restaurante Jinqing en Yangguang North Street es muy singular y sirve cordero en una pequeña olla halal. La carne es bastante buena y no es cara. Los amigos a los que les guste el estofado de moda deberían probarlo. El ambiente es muy bueno
Hablando de Xiyuan, también hay un Escorpión Oveja halal. No sé cómo hacerlo.
Lianchi South Street, al este de la carretera, en la intersección con Wusi Road, se encuentra la tienda de cuero Lao Anjia Halal. La masa es su especialidad, pero otros platos no son tan buenos. El lugar está bien, pero el ambiente es normal. La olla no está mal.
Hacia el norte, todavía estás en el lado este de Lianchi South Street Road, pasando por la antigua Clínica Forense y cruzando Dongfeng Road, donde encontrarás el restaurante Cyclamen, un tradicional restaurante halal que se especializa en "Cerdo desmenuzado con sabor a pescado". Mala gestión. Los ciclamen ya no son lo que eran. La comida es pequeña y tiene mal sabor. Nunca había visto el legendario cerdo desmenuzado con sabor a pescado...
Detrás del centro comercial Baoding en Yuhua Road, los bollos blancos Zhangyun son una especialidad halal de Baoding, solo superada por las albóndigas de carne.
Volver a la calle Mezquita. Manfuju, oveja escorpión y cordero-shabu-shabu tienen sabores puros. Una olla grande de oveja y escorpión, suficiente para que coman cinco o seis personas. Antes de ordenar, se enjuagaron y comieron dos platos de carne. Finalmente compré dos pasteles, que venían con ellos. Tampoco parece caro. Muy auténtico. Especialmente en otoño e invierno, ¡eso es un placer!
También hay algunos restaurantes populares. Cocina casera halal, barbacoa y shabu-shabu de cordero. Hay muchos grandes y pequeños. Ya os contaré cuando tenga algo rico para comer.
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