Cata de vinos y resolución de dudas
2018-08-24
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Muchos amigos enólogos me preguntaron recientemente: Moutai cinco estrellas y Tianfei ¿Cuál es la diferencia entre Moutai? ¿Cuál vale más la pena comprar? Hoy, la hermana Jiu le dará una introducción detallada a las diferencias entre Five-Star Moutai y Tianfei Moutai, así como cuáles vale la pena comprar, como referencia a la hora de comprar vino.
a. Five Stars y la vida anterior de Feitian En 1953, apareció en el mercado una gran cantidad de licor Maotai falsificado, lo que afectó gravemente las ventas de licor Maotai en el mercado. Para mantener la marca Moutai y regular el orden del mercado, el Departamento de Comercio de la provincia de Guizhou exige que la destilería Moutai registre una marca.
El 1 de mayo de 1954, Moutai Distillery registró con éxito la marca "Jinlun", que es la marca de cinco estrellas que rodea el trigo y es la predecesora de Five-Star Moutai.
La marca "Jinlun" registrada por Moutai Distillery no sólo se utiliza en el mercado nacional, sino también en los mercados exteriores.
En ese momento, la Nueva China acababa de establecerse, su estatus internacional no era alto y tampoco era reconocida por algunas fuerzas anti-China en el extranjero. El licor Maotai exportado de la marca Jinlun también ha sido utilizado por las fuerzas anti-China para armar un gran escándalo. Creían que elementos como "cinco estrellas", "engranajes" y "espigas" contenían marcas políticas y llamaron a las masas a boicotear Moutai, lo que resultó en una fuerte caída en las ventas de Moutai en el extranjero.
Para solucionar este problema, Moutai Distillery decidió cambiar la marca para exportar Moutai. En ese momento, el elemento chino más popular entre los extranjeros eran los murales de Dunhuang. Los patrones de vuelo en los murales eran los elementos icónicos de los murales y fueron muy bien aceptados en el extranjero.
Además, Tianfei también tiene el significado de enviado diplomático, lo cual es muy adecuado para la exportación de Moutai, por lo que Moutai Distillery decidió utilizar el hada Tianfei en los murales de Dunhuang como su marca registrada.
En 1958, la marca "Tianfei" se registró con éxito en Hong Kong, Singapur, Malasia y otros lugares. La propiedad de la marca pertenecía a Guizhou Cereals, Oils and Food Import and Export Company, y Moutai Distillery la utilizaba. por una tarifa. Desde entonces, Moutai se vende en el país con la marca "Jinlun" y se exporta con la marca "Tianfei".
El cambio de marca también ha cambiado la situación de la caída de las ventas del licor Maotai en el extranjero. No sólo ha aumentado las ventas, sino que también ha ganado el reconocimiento de más extranjeros.
2. Diferencias en la calidad y apariencia del vino No existe diferencia entre Feitian Moutai y Five-Star Moutai. Todas ellas se elaboran según el proceso estándar de Moutai, con un ciclo de producción de un año y un almacenamiento de cuatro años.
La apariencia de Tianfei Moutai debe ser exquisita y diversa. Por ejemplo, Tianfei Moutai fue equipado con una cinta roja en 1958, mientras que Five Star Moutai no estuvo equipado con una cinta roja hasta 1991. La razón por la que este Feitian Moutai se ve mejor es porque se exporta.
Los materiales de embalaje de Tianfei Moutai también son mejores. En ese momento, Jinlun Moutai (el predecesor de Five-Star Moutai) vendía botellas de cerámica usadas en el país, mientras que Tianfei Moutai usaba botellas de porcelana blanca.
No hay mucha diferencia entre los dos ahora, si insistes en la diferencia; es decir, Tianfei Moutai viene con una copa de vino pequeña y Five-Star Moutai no viene con una copa de vino pequeña. Esta es también la razón por la que Five Star Moutai es 10 yuanes más barato que Tianfei Moutai.
3. La diferencia en el valor de la colección En los primeros días, definitivamente había una diferencia en el valor de la colección entre los dos, pero ahora no hay mucha diferencia. Los primeros Tianfei Moutai se destinaban principalmente a la exportación y era difícil de comprar en el país, por lo que existen muy pocos Tianfei Moutai.
Las cosas raras son más caras, por lo que el precio del mismo año y la misma apariencia será mayor. Ahora que la producción de Tianfei ha superado las cinco estrellas, naturalmente no tiene ninguna ventaja en términos de escasez.