Introducción a la comida americana Alimentos que no debes perderte cuando vayas a Estados Unidos

En Estados Unidos hay muchas delicias especiales, así como muchas delicias de todo el mundo, así como algunos platos atrevidos y únicos, que definitivamente no te decepcionarán. Echemos un vistazo a la introducción de la comida estadounidense. Comida que no te puedes perder cuando visites los Estados Unidos.

Primero, echemos un vistazo a las especialidades americanas.

1. Turducken

El Turducken es la comida nativa más creativa de los Estados Unidos. El proceso de elaboración del Turducken consiste en tomar primero un pavo y rellenarlo por dentro, luego rellenar un pato. Coloque el pollo en la panza del pato y, finalmente, rellene la panza del pollo con salchicha y tocino. Después de dos o tres horas de fritura, se forma el famoso bocado extragrande. Este plato se suele comer durante los días festivos importantes, como el Día de la Independencia, el Día de Acción de Gracias y la Navidad.

2. Buffalo Wings (Buffalo Wings)

Las alitas de pollo picantes Buffalo son algo parecidas al pollo frito coreano que es popular en las calles, pero en Estados Unidos, esta alita de pollo. Ha sido durante mucho tiempo Es famoso en todas partes. Las alitas de pollo son alitas de pollo fritas en aceite hasta que estén crujientes y se comen con queso azul derretido. Cuando salga a cenar, el restaurante también lo acompañará con verduras. Las verduras absorben el aceite de las alitas de pollo y también están deliciosas.

3. Ensalada Cobb (Ensalada Cobb)

La ensalada Cobb es una ensalada más representativa. Se diferencia de las ensaladas de verduras europeas porque se acompaña principalmente de carne. , es un gran aperitivo. El secreto de la delicia de la ensalada Cobb está en su salsa. Las materias primas de la ensalada Cobb han sido monopolizadas por el fundador. Hasta hace unos años, algunos buenos estadounidenses finalmente probaron la receta de aderezo para ensalada Cobb.

4. Galletas con chispas de chocolate

En 1937, Ruth Grave, de Massachusetts, añadió chocolate picado a la mantequilla que elaboraba. El resultado fue la invención de las mejores galletas del mundo. Los estadounidenses siempre están pensando en cómo mejorar esta deliciosa comida. Más de 10 años después, hice un descubrimiento sorprendente: comer la masa mezclada es en realidad más delicioso que el producto horneado. Al pueblo estadounidense finalmente se le ocurrió una solución espectacular: cortar la masa en trozos pequeños y mezclarla con helado.

5. S'mores (S'mores)

Los s'mores son muy populares en Estados Unidos. Las galletas están hechas de galletas Graham británicas. Si son galletas simples, no mucha gente en los Estados Unidos las comerá. Cuando los niños estadounidenses hacen picnic, a menudo ponen un trozo de gomita en el medio, lo ponen en un palo y lo hornean por diversión, pero básicamente no lo comen. Posteriormente, una nueva forma de comerlo fue poner un trozo de canela en el medio. A los estadounidenses les gusta comerlos juntos.

6. Tarta de manzana

La tarta de manzana era originalmente un alimento originario del este de Europa, pero ahora se le puede llamar una comida típica americana. Las tartas de manzana vienen en diferentes formas, tamaños y sabores. Las formas incluyen estilo libre, dos capas estándar y más. Los más comunes incluyen la tarta de manzana con caramelo, la tarta de manzana francesa, la tarta de migas de manzana, la tarta de manzana con crema agria y la lista sigue y sigue.

7. Sándwich Reuben (Sándwich Reuben)

Un sándwich Reuben es un sándwich frito o a la plancha con dos rebanadas de pan de centeno intercaladas con sal gruesa, chucrut y queso suizo.

Una teoría es que Reuben Kulakofsky, un tendero de Omaha, Nebraska, inventó el sándwich Reuben entre 1920 y 1935.

Su intención original era satisfacer a sus compañeros de póquer que jugaban a las cartas los fines de semana. Otra teoría es que el restaurador de la ciudad de Nueva York, Arnold Reuben, inventó el sándwich Reuben en 1914 como regalo a las estrellas de cine de la época.

Echemos un vistazo a ¿cuáles son las delicias populares?

1. Los donuts en Nueva York

Los donuts fueron inventados por los europeos, pero fueron popularizados por los neoyorquinos a principios del siglo XIX. En Nueva York aprenderás lo populares que son las donas en Estados Unidos.

En cualquier tienda de la esquina puedes comprar donas que son más deliciosas que en cualquier otro lugar de Estados Unidos. En las tiendas dirigidas por judíos, estas donas todavía se enrollan a mano. Los ingredientes para las donas son muy sencillos, incluyen harina, agua, sal y un poco de malta para aumentar su dulzor, la clave para hacer las donas es que primero se deben cocinar y luego hornear;

Puedes pedir un donut y recuerda agregarle schmear (queso crema espeso) y salmón ahumado; te hará parecer un experto.

Si no te gustan los donuts, puedes pedir una tortita frita con carne, queso y fruta.

2. Ben & Jerry’s Ice Cream Factory

Contiene grandes trozos de dulce de azúcar, tiras de caramelo, chips de brownie y galletas con chispas de chocolate.

¿No es el mejor trabajo del mundo garantizar la calidad del dulce de azúcar en cubos de hasta 55 galones o mezclar con precisión galletas saladas a base de maní y mantequilla con una base de malta de vainilla?

Los fanáticos del helado se emocionarán hasta las lágrimas.

3. Sopa de Almejas Boston

Esto es lo más importante que queremos presentar. Puedes preguntarle a diez bostonianos qué tipo de carne de cerdo mixta es la mejor o, como dicen, "zaha". Lo más probable es que obtenga diez respuestas diferentes.

Cada bostoniano tiene su propia idea de cómo preparar este manjar de almejas picadas, tomates y jugo de almejas, además de leche y nata.

Puedes pedir otras especialidades de mariscos de Nueva Inglaterra al mismo tiempo, como almejas, mejillones y bacalao joven.

Por supuesto, no puedes olvidar la famosa “Lonha” de Boston. .”

4. Los hot dogs de Chicago

Chicago es la casa de la pizza de olla, y mucha gente te dirá que esta es una delicia que no te puedes perder el hot dog local es otro famoso; manjar— —Una salchicha vienesa en panecillo,

para que la disfrutes mientras paseas por el jardín (puedes acompañarla con cebolla, tomate, lechuga rallada, pepperoncini y salsa dulce, o bien salsas varias distintas a ketchup).

Te recomendamos probar ambos: un hot dog y una tarrina de pizza. Estas delicias se pueden encontrar en todas partes de esta acogedora ciudad.

5. Gumbo en Nueva Orleans

Toma una cucharada de gumbo humeante. Es parte de la vida de la gente de Nueva Orleans, al igual que su jazz y zydeco. Igual que el swamp blues. y buñuelos (una especie de masa dulce) que son masticables y sabrosos.

El gumbo es un favorito de Luisiana. En realidad, se refiere a una sopa espesa hecha de mariscos o tocino. Para hacer la sopa más espesa, se agrega okra o roux (una mezcla de trigo y grasa). La gente vierte la sopa espesa sobre el arroz. Los habitantes de Nueva Orleans han hecho varias variaciones del gumbo, desde el clásico criollo hasta el picante gumbo cajún.

6. Museo de la Mostaza

Este es un edificio "en miniatura" ubicado en la pequeña ciudad de Mt Horeb, Wisconsin (está bien, nadie más ha oído hablar de un lugar así), pero muestra más variedades de mostaza de las que puede presumir: 4.600 botellas de mostaza para ser exactos.

Hay mostaza de rábano picante que te chamuscará los pelos de la nariz, mostaza de naranja sin tiras con sabor a café que hará que tu sándwich de carne en conserva sea aún más delicioso, y mostaza que hará que tus chuletas de cerdo chisporroteen de dulce. mostaza champán burbujeada.

En las estanterías se alinean botellas de hojalata clásicas y otros artículos que jugaron un papel importante en la historia de la mostaza. En la barra de mostaza situada en la parte trasera del museo, los "consultores de condimentos picantes" le mostrarán diferentes muestras.

7. Barbacoa en Kansas City

Más de 100 restaurantes de barbacoa en la ciudad ofrecen pechuga, cerdo, pollo o costillas ahumadas con perejil y nueces, que son imprescindibles para todos. Amantes de la carne. Un lugar que no debe perderse.

La barbacoa al estilo Kansas City se ahuma y se unta con una salsa a base de vinagre. ¡Las costillas allí son increíbles!

8. Comida para el alma del Sur profundo

Ninguna región tiene más motivos para estar orgullosa de su comida que el Sur. Los platos clásicos incluyen cerdo desmenuzado, bagre frito y más.

De estos alimentos, quizás el pollo frito sureño sea el más legendario.

Puedes encontrar una variedad de ingredientes, incluidas las habituales adiciones de hojas de col, caupí, puré de patatas y ñame endulzado, solo por nombrar algunos.

El pollo frito acompañado de té helado dulce te hará sentir como en casa.

9. Montana Steak

En Montana, la proporción entre personas y ganado es de 1:12, por lo que el mejor filete que puedes encontrar en Big Sky Country es algo esperado. Lo que estamos buscando es carne Angus criada naturalmente y, oye, si no te gusta, realmente te estás perdiendo algo bueno.

La carta no sólo destaca el tamaño del filete, sino que también enfatiza sus características como carne roja: cuanto más "sangrienta", mejor. Si le gusta el bistec a medio cocer, es posible que le digan "Aquí no hacemos eso". ¡Absolutamente cierto!

10. Salsa de chile verde en Albuquerque, Nuevo México

La salsa de chile verde es tan esencial para la gente de Nuevo México como respirar.

Incluso el McDonald's de la zona ofrece salsa de chile verde. Este ingrediente está en todos los platos del menú.

Guiso con salsa de chile verde, este platillo se refiere a los burritos de arroz crudo rellenos con carne de chile empapada en salsa picante; elige un trozo, pruébalo y prepárate para dejar que tus papilas gustativas acepten el impacto ardiente de la barra.