Traduce este breve artículo. ..

Mis padres me enseñaron a no desperdiciar comida. Mi mamá siempre encuentra maneras de hacer deliciosas las sobras de comida. Una vez fui a Yilan para conocer algunas de sus especialidades. Mientras estuve allí, aprendí sobre la historia y la comida de la zona. Aprendí que aquí la gente tampoco desperdicia comida, ¡utiliza las sobras!

Hace muchos años, no todo el mundo tenía suficiente comida para comer. La gente aprendió a cocinar y utilizar casi todo. Tienen que encontrar formas de preparar alimentos especiales. Uno de estos alimentos son los posos tostados. Se elabora a partir de sobras como carne, caldo, aceite y grasa. Puede que esto no parezca mucho, pero sabe muy bien. Ahora, a la plancha y frito se ha convertido en un plato especial en los grandes banquetes.

Otro plato especial es la tarta de dátiles. Se elabora a partir de frutas, carne y otras cosas. ¡Te amo tanto! Pero no quiero comer demasiado. Este plato contiene mucha grasa.

Cuando estaba en Yilan, olí algo quemado y vi humo, así que descubrí otra especialidad de Yilan: la carne de pato. El pato se cuece al horno. El humo mantiene fresco al pato. No como carne a menudo, ¡pero este pato estaba delicioso! Tiene un sabor muy dulce.

Yilan es un gran lugar con comida deliciosa. Espero poder volver!

¡Espero que la traducción sea apropiada!