Casarse es un gran acontecimiento. Mucha gente piensa que casarse es un acontecimiento sumamente importante en la vida. Después de casarse, el siguiente paso es el aniversario de bodas anual. La mayoría de los hombres preparan una cena a la luz de las velas para sus esposas en su aniversario de bodas porque las mujeres generalmente anhelan el romance. Entonces, ¿qué es lo mejor para comer en un aniversario de bodas? Ven y echa un vistazo conmigo a continuación.
Receta 1
En la comida occidental, el plato principal ciertamente ocupa una posición dominante, pero sin guarniciones adecuadas como acompañantes, es difícil resaltar todo el potencial de todo el plato. La esencia. Si puedes hacer pasta, y es el tipo de pasta boloñesa con relleno de tomate y carne, sería genial. Es muy común usar pasta como guarnición en la comida occidental y acompañarla como plato principal. .
Cómo preparar pasta con guarniciones:
Ingredientes: Salsa de tomate (es mejor usar salsa de tomate, así el sabor no es muy ácido y la textura no es muy dura) , pelado y sin semillas Un tomate (picado en trozos), cebolla picada y ajo picado.
Preparación: Primero hierve los fideos en agua con sal, luego ponlos en agua fría y resérvalos. Coge una sartén, caliéntala y añade aceite (preferiblemente aceite de oliva, si no, utiliza un salteado normal). ) Solo use aceite), agregue la cebolla cuando esté caliente, sofría el ajo hasta que esté fragante, agregue la pasta de tomate y los tomates frescos picados, sofría a fuego lento, cuando la sopa espese, agregue la pasta cocida y sofría uniformemente. Esta es la guarnición que acompaña al bistec.
Plato principal Solomillo de ternera a la pimienta negra
Ingredientes: Filete (lomos de filete comprados en el supermercado), sal, pimienta negra, mantequilla, ajo picado y cebolla picada
Método: 1. Lave el filete y séquelo con papel de cocina. Extienda una cantidad adecuada de sal y pimienta negra uniformemente en ambos lados del filete y déjelo marinar durante 10 a 20 minutos (no lo deje marinar por mucho tiempo, de lo contrario). el bistec se envejecerá); después de frotar el bistec con sal, saldrá agua y seque el agua antes de freír. 2. Poner un poco de mantequilla en la olla, calentar, agregar el filete y freír por 50 segundos a fuego alto, dar vuelta y freír por otros 40 segundos, bajar a fuego lento, continuar friendo por 20 segundos, dar vuelta hasta el grado de rareza que desees y sírvelo. (Usar fuego alto al principio es para sellar la humedad del filete para evitar que se seque; evite usar una pala para presionar el filete al freír) 3. Ponga un poco de mantequilla (aproximadamente 15 g) en la olla, caliente y agregue el ajo picado y la cebolla picada y saltee hasta que estén fragantes, agregue un poco de sal, pimienta negra picada (puede ser un poco más), agregue un poco de agua, deje hervir a fuego alto, baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante Un rato, usa una pala para hacer círculos hasta que la sopa esté espesa. Listo, finalmente vierte la salsa de pimienta negra sobre el filete y listo.
El siguiente paso es emplatarlo, adornarlo con unas cuantas verduras y brócoli y freír un huevo escalfado para que quede perfecto. Además, es necesario comprar algo de pan, preferiblemente francés en forma de anillo. ¿Quién dijo que Francia es una ciudad romántica? Aprende de ella, jaja.