¿Cómo hacer yogur añejo de Beijing?

Yogur viejo Beijing:

Ingredientes: 500 ml de leche fresca.

Accesorios: Un paquete de yogur Guangming Changyou (sabor original)

Condimentos: 30g de azúcar blanca.

Ejercicio:

1. Esterilizar el recipiente con agua caliente y luego escurrirlo.

2. Vierta la leche en una olla pequeña, agregue el azúcar, revuelva y cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo.

3. Después de apagar el fuego, vierte el yogur, mezcla bien y luego viértelo en el recipiente.

4. Introducirlo en la máquina de hacer pan y pulsar el botón de fermentación del yogur antiguo. El programa finalizará al cabo de 8 horas.

5. Sácalo y mételo en el frigorífico para mejor sabor.

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