¿Cuál es el origen del Zongzi? Quizás sepas que el origen de comer bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón está relacionado con la conmemoración de Qu Yuan, pero ¿sabes por qué las bolas de arroz se envuelven en hojas? ¿Por qué la gente tira zongzi al agua? De hecho, estos orígenes tienen una hermosa leyenda. Aquí te contaré el origen y leyenda de Zongzi.
El zongzi se originó como alimento de sacrificio.
Zongzi tiene una historia muy larga. Originalmente se usaba como alimento de sacrificio. Zongzi está acostumbrado a adorar, no a adorar al Qu Yuan original. Zongzi se utilizó originalmente para adorar a los antepasados y dioses. Un fanático de la dinastía Jin del Este comentó sobre el "Sistema de templos" y dijo: "Se recomienda el mijo en pleno verano". Esto demuestra que existe la costumbre de ofrecer sacrificios a los antepasados y dioses en el solsticio de verano. Mijo cornudo, también conocido como bolas de masa de arroz en forma de trompeta. El llamado "cuerno" significa que el mayor sacrificio en la antigüedad era un buey, y la forma de la bola de masa de arroz representa el cuerno "mijo" es un arroz glutinoso amarillo; El "mijo de esquina" elaborado con granos representa el "yang"; la "hoja" (zongye) utilizada en el maíz representa el "yin", y el yin y el yang se combinan en uno, lo que significa ahuyentar a los espíritus malignos y orar por la paz.
Folclore sobre el origen de Zongzi
Según "La biografía de Qu Yuan" de Tang Shen Yazhi, la gente extrañaba mucho a Qu Yuan después de que se arrojara al río. Cada cinco días de mayo, ponía comida en tubos de bambú y la arrojaba al agua para ofrecer sacrificios. Durante el período Jianwu de la dinastía Han del Este, había un hombre llamado Qu Hui en Changsha. A plena luz del día, de repente vio a Qu Yuan, el médico Sanlu, y le dijo que el dragón había robado la comida para el sacrificio, y le dijo que si la tiraba otra vez, debía envolverla con hojas de polígono y hojas de cinco colores. hilo. Los dragones tienen miedo de estas cosas y no las comen. Ou Hui les contó a los aldeanos sobre esta aventura, y los aldeanos prepararon cuidadosamente bolas de masa de arroz de acuerdo con las instrucciones de Qu Yuan. Esta costumbre se ha transmitido hasta nuestros días. Esta leyenda mágica fue originalmente una extraña novela escrita por Wu Yun, un escritor de la dinastía Liang, y se incluyó en "Continued Harmony". Muestra que el zongzi es un alimento de sacrificio para que la gente conmemore a Qu Yuan, y luego se convirtió en el alimento festivo más importante durante el Festival del Bote del Dragón. En cuanto a por qué lo arrojaron al agua, uno dijo que fue para Qu Yuan y el otro dijo que fue arrojado al río para alimentar al dragón. En otras palabras, las bolas de arroz se usaron especialmente para alimentar al pequeño dragón y evitar que lastimara el cuerpo de Qu Yuan.
¿Por qué se utilizan hojas de moxa, hojas de junco y hojas de loto para hacer bolas de arroz? Hay un registro de este tipo en el "Libro Primario": Durante el período Jianwu de la dinastía Han, la gente en Changsha soñaba con un hombre que se hacía llamar Dr. Sanlu (el nombre oficial de Qu Yuan) por la noche y le decía: Todas las cosas. Lo que sacrificaste fue robado por el dragón en el río. En el futuro, puedes envolverlo con hojas de artemisa y atarlo con hilos de seda de colores. Los dragones son los que más temen estas dos cosas. Entonces, la gente envolvía el mijo en hojas y lo convertía en mijo cornudo, que se transmitía de generación en generación y gradualmente se convirtió en la comida del Festival del Barco Dragón de China.
Otra teoría del origen del Zongzi: conmemorando a los tapires taiwaneses.
Los folcloristas de Shanxi creen que el origen del Zongzi está relacionado con la historia de los antepasados de las Tres Dinastías Jin que controlaron las inundaciones en la antigüedad. Como figura histórica antigua, según investigaciones realizadas por historiadores de Shanxi, Taiqian controló las inundaciones antes que Dayu y fue un funcionario de control de inundaciones en la era del emperador Zhuanxu. En ese momento, hubo una batalla por el control de inundaciones frente al escenario. El norte y el sur se apresuraron a desviar el agua y fue bloqueado hasta la montaña Lingshi. Taiqian dirigió a sus tropas a luchar en la montaña Lingshi y el proyecto de drenaje fue extremadamente difícil. La gente come, vive y cava en las montañas día y noche.
En ese momento, el agua estaba llena y no había manera de cruzar, y no había barcas. (Cuando Wang Yu estaba a cargo del control del agua, caminó a pie, por lo que no entró a la casa tres veces. Según la investigación, el control del agua frente al escenario fue anterior al de Dayu, y el control del agua frente al escenario era principalmente para dividir el agua. La historia y la leyenda del control del agua están solo en Shanxi. Se dice que Dayu está a cargo del río Amarillo, por lo que la huella y los logros del control del agua de Dayu son mayores que los de Taiqian. Cada hogar en ambos lados del río Fen tiene trabajadores que trabajan con Taiwán para controlar el agua con el fin de garantizar que los alimentos lleguen al sitio de construcción de manera oportuna sin retrasar ni afectar la vida de las personas, se le ocurrió a la gente. una forma de transportar comida por agua. Envolvieron la comida en barriles de bambú y hojas de caña, la pusieron en balsas y la enviaron río abajo a las personas que controlaban el agua. En el camino, los peces también comieron mucha comida. camarones en el agua Con el flujo de población, este alimento pronto se extendió entre el pueblo Han.
Ahora, en Shanxi, la gente rinde homenaje a Fen Shentai el 5 de mayo y las albóndigas de arroz se encuentran entre los sacrificios.