Fundador de Hometown Chicken

El fundador de Hometown Chicken es Shu Congxuan.

Shu Congxuan nació el 1 de octubre de 1962 65438+ en Feixi, Anhui. En junio de 2019, fue invitado a "People" de Anhui TV para contar la historia detrás de la leyenda del catering. En 2019, como candidato de la provincia de Anhui, participó en la Selección de Figuras Económicas Emergentes de China de 2019. En noviembre de 2019 ganó el título de "Emprendedor del año 2019".

2019 11 Asistió a la 12.ª Conferencia Anual de Emprendedores de Sina Financial News y pronunció un discurso. 5438 de junio + 65438 de febrero + febrero de 2020, Shu Congxuan ganó el título de "Diez mejores marcas del año en China 2020". En febrero de 2023, 65438 + 2 meses, se registró en el reality show nacional de Dragon TV "Master Craftsman-Foreign Student Season" y participó en el programa de variedades "Join the Boys".

Después de retirarse del ejército, Shu Congxuan se dedicó a la acuicultura e hizo una fortuna criando pollos. La base de cría está ubicada en el condado de Feixi, ciudad de Hefei, provincia de Anhui. Las gallinas criadas son todas gallinas viejas Feixi. Los auténticos granjeros comen y duermen con las gallinas, lo que lleva a los criadores de pollos locales al mundo exterior paso a paso. Después de que la industria de la acuicultura se saturó, comenzaron a buscar nueva vitalidad.

Evaluación del pollo local:

El pollo local es un refrigerio especial en Anhui, que tiene las características de limpieza, buen ambiente, precio justo y buenas materias primas. Su concepto de marca único y su modelo de gestión son únicos en el sector de la restauración. La mayoría de los platos de Laoxiang Chicken se empaquetan y preprocesan cuidadosamente con anticipación para garantizar la higiene y la calidad de los platos. En la tienda, el dependiente sólo necesita abrir los platos y cocinarlos en los utensilios de cocina, lo cual es cómodo y rápido.

Laoxiang Chicken presta atención a la selección y procesamiento de los ingredientes. La calidad de su selección de pollo es muy buena. Al mismo tiempo, Laoxiang Chicken también es muy cuidadoso en la selección de condimentos y elige productos de marcas reconocidas. Además, Laoxiang Chicken también presta especial atención a la protección del medio ambiente y el desarrollo sostenible, como el uso de materiales respetuosos con el medio ambiente en los envases y la reducción del uso de productos desechables.

La valoración de Laoxiang Chicken no es del todo positiva. Algunos consumidores piensan que el precio del pollo es ligeramente alto y la cantidad es relativamente pequeña, por lo que puede no ser adecuado para los norteños o las personas que comen mucho. En general, como marca de catering emergente, Laoxiang Chicken tiene sus propias características y ventajas únicas.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Shu Congxuan