El vino de arroz Xiaogan es un snack tradicional en la ciudad de Xiaogan, provincia de Hubei. Es famosa por su historia milenaria, su exquisita selección de materiales, sus métodos de producción únicos y su bajo precio. Está elaborado con arroz glutinoso de alta calidad producido en Xiaogan y fermentado con levadura de destilería en forma de panal heredada de la historia de Xiaogan. El vino de arroz Xiaogan es blanco como el líquido de jade, fragante, dulce y refrescante. Es espeso pero no abrumador, fino pero no líquido. Calienta el estómago después de comer y tiene un regusto prolongado.
La característica del vino de arroz Xiaogan es que está elaborado a partir de arroz glutinoso de alta calidad, la levadura de destilería especial de Xiaogan, la levadura de destilería en forma de panal, y se elabora mediante sacarificación y fermentación. Vino de arroz original maduro: Mi San Tang Qing, de color blanco, rico aroma a miel y sabor dulce.
El vino de arroz es rico en vitaminas, glucosa, aminoácidos y otros nutrientes. Puede ser consumido por mujeres embarazadas y en período de menstruación y resulta especialmente beneficioso. Después de beber, puede aumentar el apetito, refrescar la mente y tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre.
El vino de arroz tiene buenos efectos para la salud del organismo, especialmente en mujeres y personas mayores. Beber un poco de vino de arroz de forma adecuada puede conseguir un buen efecto de acondicionamiento corporal. Para las mujeres, tiene la función de favorecer la circulación sanguínea, regular la menstruación, prevenir la menstruación irregular y, en cierta medida, favorecer la lactancia de las mujeres embarazadas y prevenir la leche no suave.