Tómanos, la gente moderna, como ejemplo. El surgimiento de la llamada cultura vegetariana debe deberse a que la gente alguna vez fue muy resistente a la carne, por lo que comenzaron a volverse vegetarianos. Al igual que antes, cuando estaba en la escuela secundaria y en la secundaria, la comida no era muy buena, así que añoraba la carne de cerdo y de res. Pero luego fui a la universidad y me cansé de comer carne todos los días, así que comencé a comer verduras. Si realmente queremos ser vegetarianos, debería ser por nuestro estado actual.
Sin embargo, si estudias historia, encontrarás que el vegetarianismo no sólo surgió en la dinastía Song, sino que también se convirtió en una cultura popular. Esto es sorprendente. El problema del hambre no se ha resuelto y el vegetarianismo se ha vuelto popular. ¿Es porque la gente de la dinastía Song tenía un alto nivel ideológico o realmente llegaron a donde estamos ahora?
1. El origen del vegetarianismo
En cuanto al auge del vegetarianismo en la antigüedad, realmente no tenemos una buena opinión de los antiguos. Porque la mayoría de los eruditos enfatizaron en sus artículos que la razón por la cual la gente de la dinastía Song estaba dispuesta a comer comida vegetariana no era porque no les gustara la carne, sino porque eran demasiado pobres para comer carne.
De hecho, todo esto se puede ver desde mediados y finales de la dinastía Tang. En ese momento, el Imperio Tang estaba en declive y los gobiernos locales y el gobierno central lucharon durante años, lo que afectó gravemente la agricultura de la gente. En este contexto, muchas personas se encuentran al borde de la subsistencia y un gran número de personas sufren hambre.
Cuando aparecieron las Cinco Dinastías y los Diez Reinos, el mundo se volvió más caótico, tanto que hubo registros de Huang Chao alimentándose de carne humana. En un estado tan terrible, vivir ya es algo muy lujoso. En cuanto al consumo de carne, sólo se puede comer carne humana y, a veces, no se puede comer. Entonces el vegetarianismo se hizo popular, pero el propósito de hacerlo no era perseguir el llamado reino, sino simplemente sobrevivir.
Se puede decir que el origen del vegetarianismo en aquella época estuvo en la pobreza económica y en la terrible Rebelión de Huangchao. Sin embargo, este horrible comienzo condujo a muchos desarrollos diferentes, y la cultura vegetariana forjó su propio camino.
En segundo lugar, las reformas del emperador Wu de Liang
Cuando el mundo está sumido en el caos, el budismo suele ser fácil de desarrollar. Debido a que el budismo puede brindarle una búsqueda espiritual y puede apoyar a algunas personas, muchas personas recurrirán al budismo en tiempos difíciles.
Bajo un gobierno tan grande, hubo una vez un gobernante que cambió las reglas del budismo, y ese fue el emperador Wu de Liang durante las dinastías del Sur y del Norte. El emperador Wu de la dinastía Liang dejó claro que para no matar animales, todos los monjes no comían carne, por lo que empezaron a comer comida vegetariana. Por lo tanto, el emperador Wu de Liang ya había convertido el budismo en una religión sin carne mucho antes de que la gente comenzara a hacerse vegetariana.
Luego, cuando el mundo estaba sumido en el caos, muchas personas entraron al templo en busca de supervivencia. Bajo la regla masiva de no comer carne, la gente promovió lentamente este vegetarianismo. Por un lado, no hay carne para comer, por lo que tenemos que volvernos vegetarianos para poder sobrevivir. Por otro lado, la enorme influencia del budismo en tiempos difíciles permitió que el vegetarianismo se extendiera de forma relativamente benigna. Por un lado, es la supervivencia en tiempos difíciles y, por otro lado, es la presión interna de tiempos difíciles que el vegetarianismo ha marcado el comienzo de un nuevo reino.
En tercer lugar, el clímax de la dinastía Song
Las Cinco Dinastías y los Diez Reinos estuvieron en caos durante tanto tiempo, y la cultura budista se extendió durante tanto tiempo. Cuando se restableció el orden unificado, la dinastía Song ya había marcado el comienzo del clímax del vegetarianismo. Según los registros históricos, la gente solía ser vegetariana para sobrevivir. Bajo la guía del budismo, el vegetarianismo tiene una base profunda en tiempos difíciles.
En el pasado, todo el mundo era frugal en comida y ropa para concentrar sus esfuerzos en recuperar la Decimosexta Provincia de Youyun y promover aún más la influencia del vegetarianismo. Cuando la dinastía Song realmente floreció, todos se volvieron más receptivos al vegetarianismo.
Sin embargo, el vegetarianismo era diferente en esta época. En el pasado, la gente no podía permitirse el lujo de comer carne porque no tenía dinero, pero a mediados de la dinastía Song ya eran muy ricos, pero todavía se volvían vegetarianos en un momento determinado para conmemorar los días pasados, o para adorar a Buda. Este fenómeno histórico es realmente raro y el vegetarianismo alcanzó su clímax en la dinastía Song.
Sin embargo, hay otra cuestión muy importante que no podemos ignorar, es decir, el vegetarianismo en la dinastía Song realmente alcanzó su clímax, no por cambios económicos previos o influencias sutiles, sino por la influencia de la dinastía Song. La gente disfruta más de la vida.
Cuarto, vegetarianismo y cuidado de la salud
Recuerdo que cuando vi "Tokyo Dreams", había un disco muy interesante en él. Los nobles de la dinastía Song anhelaban especialmente la cultura de la salud, porque ya tenían mucha riqueza en sus manos y la sociedad entera no necesitaba disturbios ni guerras a gran escala. Todo lo que todos podían hacer era disfrutar. Sin embargo, cuanto más lo disfrutaban, más les preocupaba morir prematuramente, por lo que buscaron la longevidad y la salud a gran escala.
En este contexto, se utilizan ampliamente diversos suministros médicos y "Qian Jin Fang" también se ha ampliado y editado en diversas formas. En el contenido que combina la medicina tradicional china y la atención médica, se enfatiza particularmente que el vegetarianismo puede brindar una buena atención médica y que abstenerse de materiales obscenos puede fortalecer el cuerpo.
Por lo tanto, bajo la guía de la preservación de la salud, un gran número de nobles promovieron el vegetarianismo. Sus diversos comportamientos no solo llevaron a todo el círculo aristocrático a un estado budista, sino que también estimularon enormemente a la gente de abajo.
Hemos dicho antes que la dinastía Song fue una época en la que la economía privada estaba muy desarrollada. Por lo tanto, cuando la atención médica aristocrática se convierta en algo común, las personas con un poco de dinero comenzarán a imitar a los aristócratas y comenzarán a brindar atención médica. Entonces, en la dinastía Song, muchas personas comunes y corrientes comenzaron a buscar cuidados de salud distintos de los productos animales, y los nobles enseñaron a un gran número de personas a ser vegetarianas.
En general, el vegetarianismo en la dinastía Song debería haber alcanzado un clímax hasta ahora, ya que la comida rápida se convirtió en una cultura y una tendencia por varias razones. Entonces, si regresas a la dinastía Song, es posible que veas una escena muy sorprendente. La gente de la dinastía Song no sólo comía paletas heladas, sino que también tenía refrigeradores donde también comían comida vegetariana. Hay que decir que los antiguos realmente entraron en un hito en la dinastía Song. El hambre original se convirtió en la llamada preservación de la salud, lo que supuso un salto cualitativo.
Resumen
Entonces, después de leer estos registros históricos, podemos llegar a la conclusión de que el vegetarianismo puede ir en contra del comportamiento humano normal, pero hay mucha reflexión detrás de esto.
A juzgar por las elecciones y la herencia histórica del pueblo chino, hemos elegido reprimirnos y luego perseguir la cultura vegetariana como último recurso. Más tarde, después de la prosperidad, empezamos a saber cómo contenernos y no buscar un reino de vida más elevado. Todo esto parece decirnos que una dieta moderada nos facilita la supervivencia y el desarrollo.
Y, especialmente para la gente moderna, debería haber más lecciones. Recuerdo que al leer "Una breve historia del futuro", los historiadores extranjeros siempre creyeron que el hambre ya no será nuestro problema y la obesidad se convertirá en nuestro mayor problema en el futuro. Por lo tanto, el vegetarianismo de los antiguos debería ser realmente una lección para nosotros. En tiempos de paz, deberíamos saber la verdad sobre matar de hambre a la gente, pero en la era del desarrollo, deberíamos saber la importancia de la restricción física y la alimentación.
Así que, en el futuro, no debemos despreciar el vegetarianismo, porque esa es nuestra historia y los posibles medios que la humanidad tomará en el futuro. Por lo tanto, todo el mundo también debería fijarse bien en su peso. Cuando tenga algo que hacer, también puede limitar su dieta y comer comida vegetariana una o dos veces. Esto es algo muy importante para el futuro y podemos empezar ahora.
Materiales de referencia:
Cocinar y cocinar Jane Lu Juren, Soñando con Tokio, Una breve historia del futuro