¿Cómo se traducía la palabra Pingyuan en la antigüedad?

Depende del contexto. Diferentes contextos se traducen de manera diferente.

¿Su? sù

1 Color verdadero; blanco: ~ ropa.

②El color es simple; no hermoso:~Net.

(3) Verduras, frutas y otros alimentos (relativos a la “carne”): Coma ~ │Tres carnes y una~.

④Original; Texto original: ~Calidad│ ~Natural.

⑤Sustancias con atributos fundamentales: color, veneno, causa, elemento y dimensión.

6. Siempre; para siempre: ~Día│Paz~ ~Extraños│Paz~.