Un día de 1980, un experto japonés en enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares que investigaba fármacos trombolíticos tuvo que ver al Dr. Yang Hang. Se le ocurrió que el natto no se fermentaba a partir de celulosa. La parte más resistente de los coágulos de sangre es la fibrina, así que a las 2:30 de la tarde tuve que ver al Dr. Yang Hang para agregar sustancias extraídas del natto a los coágulos de sangre artificiales.
Se suponía que iba a ver los resultados al día siguiente, pero a las 5:30, a través de un examen accidental, ocurrió un milagro. En realidad, el trombo se disolvió 2 cm, y en el experimento de la uroquinasa que disuelve el trombo, normalmente se necesitan casi dos días para disolver 2 cm, lo que significa que la fermentación del natto disuelve el trombo 19 veces más rápido que la de la uroquinasa. Por lo tanto, esta poderosa sustancia trombolítica del natto se llamó nattoquinasa (NK para abreviar). Este fue el famoso experimento de las "2:30 PM" en la historia de la investigación de fármacos trombolíticos que conmocionó al mundo. El Instituto Japonés de Ciencias de la Vida y el Centro de Enfermedades Vasculares Cardiocerebrales del Instituto de Investigación de la Universidad Yonsei en Seúl, Corea del Sur* * * estudiaron conjuntamente el efecto de la nattoquinasa sobre la hipertensión. El estudio concluyó: "En resumen, la nattoquinasa puede conducir a una reducción de la presión arterial tanto sistólica como diastólica. Este resultado sugiere que el aumento de la ingesta de nattoquinasa puede desempeñar un papel importante en la prevención y el tratamiento de la hipertensión". la revista internacional autorizada SCI (Sociedad Japonesa de Hipertensión, Vol. 31 Número 8, agosto de 2008 ISSN0916_9636).
El Instituto de Ciencias Biológicas de Japón y el TNMC & Bayer Hospital de la India en Mumbai llevaron a cabo un estudio clínico integral sobre nattoquinasa + heparina de bajo peso molecular + fármacos anticoagulantes en el tratamiento de pacientes con accidente cerebrovascular agudo. La conclusión experimental muestra que la administración oral de natoquinasa + heparina de bajo peso molecular + fármacos antiagregantes plaquetarios tiene un efecto terapéutico significativo en el accidente cerebrovascular isquémico agudo. El informe de la investigación también fue publicado por la revista internacional autorizada SCI (JPN Journal of Pharmacology, Volumen 32, Número 7, 2004 TNMC & BYLNair Hospital Neurosurgery).
Japan Life Sciences Co., Ltd. y el Centro de Investigación de Tratamiento de Enfermedades Intratables de la Universidad Médica de Santa Mariana en Japón* * * realizaron conjuntamente una investigación sobre la capacidad de la natoquinasa para inhibir la coagulación plaquetaria y prevenir la trombosis. La conclusión de este estudio es que la natoquinasa no solo tiene el efecto de disolver el trombo, sino que también tiene el efecto de inhibir la agregación plaquetaria y prevenir la trombosis. Los resultados de este experimento se publicaron en la edición de marzo de 2003 de la Sociedad Farmacéutica Japonesa.
Además, el Instituto de Investigación de Ciencias de la Vida de Japón también realizó estudios sobre la morfología de la sangre después de la ingestión de nattoquinasa, una prueba de cambio del flujo sanguíneo en los dedos en una prueba de oclusión de la vena retiniana y estudios sobre el antagonismo de la vitamina K2 en el natto sobre la warfarina. . Según el Dr. Kogasawara, desde una perspectiva médica, el mecanismo trombolítico de la nattoquinasa es: la nattoquinasa estimula las células endoteliales vasculares para producir activador del plasminógeno tisular (t-PA), que activa el plasminógeno en la fibrinolisis. La enzima disuelve la fibrinoproteína y disuelve directamente el trombo; Al mismo tiempo, la prouroquinasa en el cuerpo humano se activa en uroquinasa, y la uroquinasa y el t-PA activan conjuntamente el plasminógeno y disuelven los trombos.
Se puede observar que, si bien la natoquinasa disuelve directamente el trombo, también puede activar y mejorar la capacidad trombolítica del propio cuerpo, consiguiendo así un efecto trombolítico estable y duradero. Además, el Dr. Ogasawara dijo: "La nattoquinasa sólo disuelve la fibrina, la sustancia principal de la trombosis, y no hidroliza el fibrinógeno plasmático, por lo que no causa riesgo de hemorragia. Esto generalmente falta en los fármacos trombolíticos clínicos". Además, investigaciones clínicas adicionales encontraron que la natoquinasa también tiene importantes efectos antihipertensivos e inhibidores sobre la agregación plaquetaria. La nattoquinasa (NK) es una proteína extraída del natto alimentario o fermentada por las bacterias Natto. Su peso molecular es mucho menor que el de UK, SK y tPA, y puede ser absorbido por los intestinos. También se determinaron experimentalmente las propiedades trombolíticas de NK in vitro e in vivo. Al mismo tiempo, se concluyó que la actividad trombolítica de la NK en el cuerpo es 4 veces mayor que la de la plasmina, actúa rápidamente y dura mucho tiempo en el cuerpo. También puede activar el tPA en el cuerpo para hacerlo suave. . Los pacientes con riesgo de infarto de miocardio necesitan una única inyección de 300.000 unidades de uroquinasa, y 50 gramos de natto contienen 800.000 unidades de uroquinasa para la trombólisis. (Ver informes de oficinas extranjeras, cada gramo de natto húmedo equivale aproximadamente a 1600 unidades de uroquinasa).
El Centro de Investigación para el Tratamiento de Enfermedades Difíciles de la Universidad Médica St. Mariana en Japón y el Instituto Japonés de la Vida Las ciencias descubrieron que la nattoquinasa puede inhibir la coagulación plaquetaria y ayudar a prevenir la presión arterial alta y la arteriosclerosis.
Los investigadores hicieron que los sujetos consumieran un extracto cultivado de nattokinasa y luego analizaran su sangre, informó el Nikkei Business News. Descubrieron que la coagulación plaquetaria se inhibía seis horas después de consumir el extracto. Los investigadores concluyeron que la natoquinasa tiene la función de disolver los coágulos de sangre y suavizar el flujo sanguíneo.
Por tanto, la nattoquinasa se ha convertido en un nuevo tipo de fármaco trombolítico oral (fármaco trombolítico de segunda generación), desempeñando un papel activo en la prevención y el tratamiento de la embolia cardiovascular y cerebrovascular y de la enfermedad de Alzheimer embólica. Identificador de contenido estándar internacional
El 20 de diciembre de 2010, la Asociación Japonesa de Nattokinase y el Instituto Japonés de Ciencias de la Vida, propietario de la patente de Nattokinase, invitaron al Centro Nacional de Desarrollo de Educación Médica de China a celebrar una conferencia de prensa en el Centro de Medios en Beijing y emitió una declaración: El Instituto de Investigación de Ciencias de la Vida de Japón es el mayor fabricante de materia prima de nattoquinasa en Japón e incluso en el mundo, y es el único con una patente de producción de nattoquinasa otorgada por la Oficina de Patentes Japonesa (Patente No. 3881438). La nattoquinasa desarrollada en este estudio se produce mediante fermentación de caldo de cultivo de Bacillus natto y se extrae y purifica mediante tecnología y procesos especiales. Los productos de natoquinasa de alta pureza elaborados a partir de este material tienen la función de disolver los coágulos de sangre y son productos de alta tecnología en el campo de la biología moderna. Su seguridad y eficacia han sido verificadas mediante ensayos clínicos médicos y plenamente reconocidas por la Asociación Japonesa de Nattokinase. Además, la unidad estándar para los productos de nattoquinasa formulada por la Asociación Oficial de Alimentos para la Salud y la Nutrición de Japón es "FU", no "UI".
La diferencia entre FU y FU/g
La unidad estándar internacional de nattoquinasa es "FU", que se refiere al contenido de nattoquinasa de cada producto de nattoquinasa "FU/g"; al contenido de nattoquinasa por gramo de materia prima de natto, y existe una diferencia entre los dos.