La gripe aviar estalló en 18 estados de Estados Unidos y se procesaron 13 millones de pollos. ¿Puede infectar a los humanos?

1. Brote de gripe aviar

Desde el brote de neumonía por el nuevo coronavirus a principios de 2020 hasta el actual brote de Omicron que arrasa todo el mundo, la vida humana durante más de dos años se ha visto afectada. estrechamente relacionado con este virus.

Aunque la gente de todo el mundo espera superar el "incidente de las máscaras", las cosas no funcionan. Antes de que Omicron se resolviera, estalló otro brote en muchos lugares de Europa, Estados Unidos y el resto del mundo. Filipinas. Gripe aviar.

Entonces, ¿puede el brote de gripe aviar en Estados Unidos transmitirse a los humanos? ¿Cómo se verán afectados los precios de los huevos y del pollo?

Ya en febrero de este año, la gripe aviar se descubrió por primera vez en Indiana, Estados Unidos, y estalló rápidamente. A finales de marzo, se habían producido brotes de gripe aviar en al menos 18 estados del país. Estados Unidos.

Los expertos especulan que es probable que la gripe aviar se transmita a las aves de corral a través de aves silvestres. El virus de la gripe aviar se ha transmitido al menos a 34 países de Europa, incluida Francia.

2. Medidas de respuesta

La respuesta al brote de influenza aviar en los Estados Unidos fue bastante oportuna. Los animales de aves de corral infectados fueron tratados primero para evitar que las aves se contagiaran entre sí y. evitar la propagación de la influenza aviar, según información proporcionada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en los 18 estados de los Estados Unidos donde se han producido epidemias de influenza aviar se han procesado un total de más de 13 millones de aves.

Además, las explotaciones donde se produjeron brotes también se han dividido en zonas de aislamiento, y también se ha aislado a los trabajadores agrícolas y a las personas que tienen contacto directo con las explotaciones.

De hecho, hubo un brote de gripe aviar en los Estados Unidos ya en 2015. En ese momento, la gripe aviar se extendió a 15 estados de los Estados Unidos. Más de 50 millones de aves se vieron afectadas. Gripe aviar Las pérdidas económicas ese año ascendieron a mil millones de dólares estadounidenses, equivalentes a aproximadamente 6 mil millones de yuanes.

Entonces, ¿de dónde vino el brote de gripe aviar en Estados Unidos? ¿Cómo se extendió a Europa y Filipinas? Los expertos pertinentes creen que lo más probable es que la influenza aviar se transmitiera a las aves de corral a través de aves silvestres. Durante la migración de las aves silvestres, continuará propagándose a otras áreas, pero es posible que no aparezca entre las aves silvestres. Los síntomas de la influenza aviar se manifiestan en las aves de corral. , razón por la cual se formó esta epidemia de influenza aviar.

3. Impacto

Muchas personas pueden estar preocupadas por su salud, porque una vez que los humanos se infecten con la influenza aviar, la tasa de mortalidad alcanzará alrededor del 60%.

Sin embargo, en esta epidemia de gripe aviar, parece que las aves de corral no se han transmitido a los humanos hasta ahora, y es difícil que la gripe aviar infecte a los humanos. Estados Unidos está aislando los lugares afectados por la epidemia de gripe aviar. y Mantener las aves de corral de estos lugares fuera de las mesas de las personas.

En la actualidad, el impacto de la influenza aviar en la salud humana no será grande, pero tendrá el correspondiente impacto en la economía, especialmente en los precios de las aves de corral y los huevos.

Especialmente para los Estados Unidos, la tradicional festividad occidental de Pascua se acerca, y el pavo es el alimento tradicional de la Pascua occidental. Sin embargo, esta gripe aviar ha causado la muerte de más de un millón de pavos. En el próximo mercado, la oferta superará la demanda, lo que probablemente hará subir los precios de las aves de corral.

Nuestro país ha suspendido la importación de carne de ave de muchos países debido a la epidemia de influenza aviar en los Estados Unidos. En enero de 2022, el volumen de importación de carne de ave de nuestro país fue solo alrededor del 40% del de años anteriores. 2022 En febrero de este año, se importó un total de 100.000 toneladas de carne de ave en los dos meses combinados, pero en febrero, la carne de ave importada fue solo la mitad que en años anteriores.

En la actualidad, el impacto de la epidemia de gripe aviar en Estados Unidos sobre los precios de los huevos en China no es grande. Según información de China Feed Network, los precios nacionales de los huevos han aumentado desde abril, y los huevos en muchos países. Las regiones han superado los 5 yuanes por malicioso, y en algunas áreas ha superado los 6 yuanes por malicioso.

Como las principales zonas de producción de huevos en las regiones de Shandong y Hebei de mi país, el precio de una libra de huevos está básicamente entre 4,2 yuanes y 4,5 yuanes. Como las principales zonas de venta de huevos, los precios en Guangdong y. Beijing es más o menos lo mismo. Son alrededor de 5,2 yuanes por libra.

Sin embargo, el inventario actual de gallinas ponedoras es bajo, lo que resulta en una disminución en la producción de huevos. Además, la industria de la logística y el transporte se ha visto afectada por la nueva epidemia de la corona. pequeño, pero el Festival de Qingming Se acercan las largas vacaciones y la demanda de huevos en el mercado aumentará ligeramente. Se espera que los precios de los huevos aumenten en el futuro.

Resumen

Aunque el brote de gripe aviar en Estados Unidos no ha tenido un gran impacto en nuestra vida diaria, el suministro de huevos y de carne y aves no tendrá mayores problemas en el a corto plazo, pero la gente todavía no puede ser demasiado descuidada.

La principal forma de que la influenza aviar infecte a los humanos es a través de alimentos crudos, y si los alimentos que usted ingiere están infectados con la influenza aviar, es fácil que los humanos se infecten con la influenza aviar, aunque la probabilidad No es muy alto, pero una vez infectado, las consecuencias serán muy graves.

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