Zhenyuantang 1
Zhenyuantang es una tienda centenaria en Shaoxing. Fue construida durante el período Qianlong de la dinastía Qing y tiene una larga historia. Zhenyuantang fabrica sus propias píldoras, polvos y ungüentos para garantizar que los ingredientes se seleccionen cuidadosamente y que el método de moxibustión sea apropiado. En 2007, recibió el título honorífico de "Las 30 marcas chinas consagradas más valiosas de 2007". En 2009, el Ministerio de Comercio le otorgó el título de "Marca tradicional china".
2. Jardín de Salsas Renchang
El Jardín de Salsas Renchang tiene una larga historia y fue fundado durante el período Guangxu de la dinastía Qing. Es una empresa de condimentos especializada en la producción de salsa de soja, vinagre de arroz y tofu fermentado. Renchang Sauce Garden está elaborado con artesanías tradicionales y tiene el natural y único río Xiaoshun. La salsa de soja y el vinagre de arroz elaborados por Renchang Sauce Garden son profundamente amados por personas de todo el mundo.
3. Xianheng Hotel
El Xianheng Hotel es un hotel verdaderamente centenario en Shaoxing. La novela "Kong Yiji" de Lu Xun hizo famoso al hotel Xianheng en el país y en el extranjero. La prosperidad del Hotel Xianheng depende de la influencia de la cultura Lu Xun y la atracción de la cultura del vino, así como de la continua innovación y desarrollo del "pueblo Xianheng". Aquí los visitantes pueden degustar platos de Shaoxing que siempre van acompañados de vino, como pollo podrido, pescado seco podrido, cangrejo borracho, flores de riñón borrachas, pato salteado, etc. Estos platos borrachos de Shaoxing tienen un sabor único que se sazona con vino y se aromatiza con vino;