Vivió hasta los 101 años y fue conocido en la historia como "Viva el Doctor".

Sun Simiao, científico médico de la dinastía Tang en China. Nació Jingzhao Huayuan (ahora condado de Yaoxian, provincia de Shaanxi). Sun Simiao había estado enfermo desde niño y gastaba casi todo su dinero en preparar sopas y medicinas. Sin embargo, era muy inteligente e insistía en aprender clásicos, historia, medicina y otros conocimientos científicos. Sun Simiao ganó fama y fortuna a lo largo de su vida. Cuando el emperador Wen de la dinastía Sui lo reclutó como médico, el emperador Taizong de la dinastía Tang quiso otorgarle un título, y el emperador Gaozong de la dinastía Tang le pidió que fuera amonestador, pero los rechazó todos. Su ambición es convertirse en un científico médico que ayude a las personas vivas. En el proceso de estudiar medicina, Sun Simiao no sólo estudió obras médicas, sino que también prestó especial atención a la experiencia de la gente y a la recopilación de recetas. En la actividad médica concede gran importancia a la formación moral de los médicos. Enfatizó que los médicos deben considerar el dolor del paciente como su propio dolor, y el paciente debe visitar al médico sin importar si hace frío o calor, de día o de noche, y no debe temer los obstáculos en el camino, sin importar el hambre o la sed. y fatiga. Él cree que la medicina es una carrera sutil. Si quieres convertirte en un verdadero médico, debes estudiar mucho y trabajar duro. Las obras principales de Sun Simiao incluyen 30 volúmenes de "Uso de emergencia" y 30 volúmenes de "Mil alas de mujeres". Hay muchos otros libros, como "Qian Jin Sui Prescription", "Fu Lu Lun", "Photography Life Records", "Zhong Sui Shu", "Three Religions", "Taichang Prescriptions", etc. , todos estos están perdidos. La gran contribución de Sun Simiao a la medicina lo ha hecho amado por personas de todas las edades y respetado como el "Rey de la Medicina". Hay templos de Sun Simiao en muchos lugares de China para experimentar su carácter noble y sus logros inmortales.

Sun Simiao encarna el espíritu de tratar las enfermedades con benevolencia. Escribió en el libro "La sinceridad del gran médico": "Un gran médico debe estar tranquilo y sereno al tratar enfermedades. No debe tener deseos ni exigencias. Primero debe mostrar gran compasión y prometer salvar a la gente común del sufrimiento mental. Si Si alguien está enfermo y viene a buscar ayuda, no le preguntéis si es pobre o no, si es rico, si es viejo o joven, si odia a los amigos amistosos, si es ignorante, si es vulgar, todo esto. Son todos los pensamientos de sus familiares más cercanos. No debes preocuparte por la buena o la mala suerte, ni por salvar tu vida, si ves su angustia también la tienes, es una pena profunda. Tiene calor y frío todo el día, hambre y cansancio, y está obsesionado con el ahorro y no tiene intención de hacer ningún esfuerzo. Puede ser un gran médico para toda la vida. Un ladrón enérgico. El cuerpo del médico... va al paciente. En casa, incluso si continúa caminando, no mira a su alrededor; la seda y el bambú no son suficientes para entretenerse; las recomendaciones repetidas son de mal gusto. Mira a Lu y Chen para ver si hay algo. Doctor, no debe hablar demasiado, hablar sobre el bien y el mal, hablar sobre los sentimientos humanos, mostrar su reputación y enorgullecerse de su propia virtud si accidentalmente cura la enfermedad. Será arrogante, pero lucirá confiado. Él llama "Viaje al Oeste, el ungüento de este médico es ciego". Estas palabras han demostrado la noble ética médica de Sun Simiao. Sun cree que "la vida humana es importante y hay oro precioso. Si les ayudas, tu virtud no termina ahí". Por eso llamó a sus dos obras "Mil Hijas", "Mil Hijas Regresan a la Fiesta" y "Mil Hijas". Hijas Regresan a la Fiesta". ala". Los logros de estos dos libros son: primero, proporcionan un estudio en profundidad del "Tratado sobre enfermedades febriles" de Zhang Zhongjing, que proporciona una manera para que las generaciones futuras estudien el "Tratado sobre enfermedades febriles", especialmente agregando contenido más específico al enfermedad febril generalizada. Creó el método de estudio del "Tratado sobre enfermedades febriles" a partir de los tres aspectos de prescripción, síndrome y tratamiento, y fue pionero en el uso de prescripciones como evidencia en generaciones posteriores. "Qian Jin Fang Yao" es la enciclopedia médica más antigua de China, con teorías, métodos y prescripciones completos. Uno está registrado en libros antiguos y el otro es una receta popular. Absorba ampliamente las fortalezas de todos los aspectos, aprecie tanto lo refinado como lo popular, y priorice adecuadamente. Muchos de los contenidos todavía tienen un papel orientador y son de alto valor académico. De hecho, son un activo valioso de la medicina tradicional china. "A Thousand Gold Fang Yao" es una contribución importante al desarrollo de los medicamentos recetados. Este libro reúne cientos de años de experiencia clínica desde la época de Zhang Zhongjing hasta los logros en prescripción de Sun Simiao. Después de leer las recetas de Zhong Jing y luego leer "Qian Jin Prescription", realmente puede abrir los ojos y ampliar su pensamiento, especialmente el uso de recetas de diferentes orígenes, lo que demuestra la amplia fuente médica y las excelentes habilidades médicas de Sun Simiao. Las generaciones posteriores llamaron a Fang el antepasado de la alquimia.

Qianjin Fangyao ha hecho grandes contribuciones en dietoterapia, preservación de la salud y cuidado de personas mayores. La capacidad de Sun de vivir más de 100 años es el resultado de su defensa activa de estas teorías y de su propia práctica. Los gloriosos logros de Sun Simiao durante su vida fueron respetados por la gente. Conocido como el "Rey de la Medicina", "Hombre de verdad" y "Sabio de la Medicina", fue muy apreciado en las dinastías Sui y Tang, y las celebridades lo trataron con cortesía. Después de su muerte, la gente rindió homenaje a Yu Cheng en la montaña Jianshan, su antigua residencia. El "Prefacio de Qiao Shining" decía: "Construyendo montañas y quemando incienso, Guanzhong es próspero, aunque Hua Yue, Zhen Wu no se ha puesto al día". Sun Simiao también goza de una gran reputación en Japón, especialmente los famosos médicos japoneses Tanba Yasurai y Kojima Yasumi. .

Sun Simiao, natural de Huayuan, Jingzhao (actual condado de Yaoxian, provincia de Shaanxi), nació en el año 581 y murió en el año 682 a la edad de 102 años. Un gran científico médico durante las dinastías Sui y Tang en China. Sun Simiao estudió medicina debido a una enfermedad, amaba la medicina y era indiferente a la fama y la fortuna. Durante los reinados del emperador Wen, el emperador Taizong y el emperador Gaozong de la dinastía Tang, fue invitado muchas veces a servir como funcionario en Corea del Norte, pero declinó cortésmente.

Mientras practicaba la medicina, recolectaba hierbas medicinales. Ha estado en las montañas Taibai y Zhongnan en Shaanxi, en las montañas Taihang en Shanxi, en las montañas Songshan en Henan y en el monte Emei en Sichuan. Recopiló ampliamente conocimientos sobre prescripciones, recetas y uso de medicamentos, dejando una valiosa riqueza en investigación farmacéutica para las generaciones futuras, por lo que la gente lo llama respetuosamente el "Rey de la Medicina". Es autor de "Mil Hijas" y "Alas de Mil Hijas".

Sun Simiao concedió gran importancia al cultivo de la ética médica durante toda su vida. En su libro "Mil recetas de oro", enumeró por primera vez dos artículos: "El aprendizaje de los grandes médicos" y "La sinceridad de los grandes médicos". Esta es la monografía de literatura sobre ética médica más antigua y relativamente completa de mi país. Es un estándar de ética médica que combina una ética médica noble y excelentes habilidades médicas. Señaló: "Cualquier gran médico que trate enfermedades debe estar tranquilo, decidido y no tener deseos. Primero debe mostrar una gran compasión y prometer salvar el sufrimiento espiritual, su fuerte y sencillo espíritu humanitario de salvar vidas y ayudar a los heridos". Valió la pena aprender y defender entonces y ahora.

Sun Simiao dedicó mucho esfuerzo a la investigación de la farmacología. Desde la recolección y procesamiento de medicamentos hasta la comprensión de sus propiedades medicinales, desde la combinación de prescripciones y medicamentos hasta el tratamiento clínico, Sun Simiao escribió un importante libro académico sobre la historia del desarrollo de la medicina china refiriéndose a la literatura médica anterior y combinando sus propias décadas de experiencia clínica. Dos valiosas obras maestras médicas. Entre ellos, "Qian Jin Fang Yao" contiene más de 5.000 recetas, incluidas teorías médicas como diagnóstico y síndromes, así como disciplinas clínicas como medicina interna, cirugía, ginecología y pediatría. No solo implica desintoxicación, primeros auxilios, preservación de la salud y terapia dietética, sino que también incluye acupuntura, masajes, orientación, respiración, etc. Se puede decir que es un buen resumen del desarrollo de la medicina tradicional china antes de la dinastía Tang. "Qian Jin Fang Yi" tiene casi 3.000 recetas, que cubren materia médica, medicina femenina, fiebre tifoidea, niños, alimentación, accidentes cerebrovasculares, enfermedades diversas, llagas y carbuncos, venas coloreadas y acupuntura, lo que lo convierte en un complemento necesario y útil de "Qian Jin". Colmillo Yao". Entre los más de 800 medicamentos recopilados en el libro, más de 200 proporcionan una introducción detallada al conocimiento relevante de la recolección y el procesamiento de medicamentos. Lo que vale la pena mencionar es que este libro contiene el "Tratado sobre las enfermedades febriles" que se perdió entre la gente durante las dinastías Jin y Tang. Consta de nueve o doce volúmenes y se ha convertido en el único trabajo de investigación sobre las enfermedades febriles del siglo. La preservación y difusión de la dinastía Tang desempeñaron un papel positivo.

En la práctica clínica, Sun Simiao resumió muchas experiencias valiosas como el "punto Ashi" y el "dolor como foco". Usó hígado animal para tratar la ceguera nocturna, usó tiroides de oveja para tratar el bocio endémico y utilizó la tiroides de oveja para tratar el bocio endémico. usó leche y soja para tratar la ceguera nocturna, salvado para prevenir el pie de atleta. Para las mujeres embarazadas, se recomienda vivir en un lugar limpio y tranquilo, mantener un ambiente cómodo y no estar nerviosa durante el parto. Para los bebés, se recomienda amamantar de forma regular y cuantitativa, tener suficiente luz solar y no usar demasiado; mucha ropa... Estas ideas todavía tienen cierto significado práctico hoy.

Sun Simiao aboga por la preservación de la salud y la practica personalmente. Precisamente porque está familiarizado con el arte de cuidar la salud, puede vivir más de 100 años y nunca olvidarlo. Combinó las ideas preservadoras de la salud del confucianismo, el taoísmo y los antiguos budistas indios extranjeros con las teorías preservadoras de la salud de la medicina tradicional china, y propuso muchos métodos prácticos para preservar la salud, que todavía hoy guían la vida diaria de las personas, como mantener un equilibrio mentalidad y no perseguir ciegamente la fama y la fortuna; dieta Sea moderado y no coma en exceso; no preste atención a la circulación del Qi y la sangre, no sea perezoso, no sea lento, viva una vida normal, no vaya en contra; las leyes de la naturaleza...

Debido a que "A Thousand Gold Fang Yao" y "A Thousand Gold Fang Yi" " tuvieron una gran influencia. Estas dos obras se llaman la Enciclopedia de la Medicina China Antigua y jugaron un papel histórico en la herencia de las dinastías Han y Wei y de las dinastías Song y Yuan. Después de la publicación de los dos libros, atrajeron mucha atención del mundo e incluso se extendieron a través del océano. Durante los años de Tianbao, Wanji, Tianming, Yongjia y Kuanzheng, Japón publicó "Mil niñas" y su influencia es evidente. Después de la muerte de Sun Simiao, la gente cambió el nombre de la montaña Wutai, donde vivía recluido, a Wang Yao, y le construyeron una estatua en el templo en la montaña. Cada año, el tercer día del segundo mes lunar, la población local celebra una feria en el templo para conmemorar la gran contribución de Sun Simiao a la medicina tradicional china. La feria del templo duró medio mes y turistas de todas partes vinieron a visitarla y presentar sus respetos.

上篇: ¿Cómo hacer pescado agridulce? Método RitmoLa receta del famoso plato de carpa agridulce (plato de carne) de Shandong consiste en preparar la salsa agridulce. Aquí tienes una receta infalible de salsa agridulce. Deliciosa salsa agridulce: 1 cucharada de vino para cocinar, 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de vinagre, 5 cucharadas de agua. ¡Simplemente ajuste de acuerdo con esta proporción y el éxito está garantizado! La proporción de los condimentos anteriores es de 250 gramos. Si la cantidad de ingredientes es grande, aumente la cantidad de condimento. Esta salsa agridulce se puede utilizar para elaborar platos agridulces como costillas de cerdo agridulces y lomo de cerdo agridulce. Ingredientes: carpa, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja, azúcar, vinagre, vino de cocina, pasta de tomate, sal, almidón, harina. Práctica: 1. Después de limpiar la carpa, escurrir el agua y hacer cortes diagonales en ambos lados del pescado (primero un corte de 1 cm de profundidad, luego de 2 cm de profundidad). Marinar con pimienta, salsa de soja ligera y un poco de sal. 2. Agregue salsa de soja ligera, azúcar, vinagre, vino de cocción y agua para hacer una salsa agridulce y reserve. 3. Mezcle el almidón y la harina hasta formar una pasta y extiéndala uniformemente sobre el pescado marinado. 4. Calienta el aceite hasta que esté 70% caliente. Levante la cola del pescado, fría primero la cabeza del pescado, luego vierta el aceite sobre el pescado, espere a que la masa se solidifique y luego agregue lentamente el pescado a la sartén de aceite. 5. Saque el aceite y póngalo en la olla para su uso posterior. 6. Deje un poco de aceite en el wok, agregue la cebolla verde picada, el jengibre picado y el ajo picado, sofría hasta que esté fragante, luego vierta la salsa preparada, agregue un poco de almidón húmedo para espesar y viértalo sobre el pescado. Mensaje privado: Al freír pescado hay que controlar la temperatura del aceite. Si está frío, no se coloreará. Si está demasiado caliente, se quemará y la carpa agridulce no se cocinará. No se puede cocinar. También es un plato tradicional famoso en Jinan, Shandong. Jinan se encuentra junto al río Amarillo en el norte. La carpa de río Amarillo no solo es tierna y deliciosa, sino que también tiene escamas doradas y una linda forma. Este es un plato delicioso en banquetes. "Jizhi" tiene registros desde hace mucho tiempo de carpas del río Amarillo y cangrejos del Mar del Sur, y están registrados en recetas. Se dice que la carpa agridulce se originó en la ciudad de Luokou, una ciudad importante en el río Amarillo. El restaurante aquí originalmente usaba carpas vivas para preparar este plato, que fue muy popular entre los comensales y se hizo famoso en el área local. Posteriormente se extendió a Jinan. El método de preparación es más perfecto. Primero fríelo en una sartén con aceite, luego usa el famoso vinagre maduro Luokou y azúcar para hacer una salsa agridulce. Viértelo sobre el pescado, queda fragante, crujiente por fuera y ácido por dentro. Pronto se convertirá en un plato famoso, entre los cuales la carpa agridulce cocinada por Lao Jinan Huiquanlou es la más famosa. Cómo hacer coleta agridulce, lavar y cortar en secciones. No raspes la capa blanca. Es muy nutritivo. Cortar el pimiento encurtido y el jengibre encurtido en trozos pequeños, cortar el jengibre y el ajo en trozos pequeños, envolver un poco de pimienta de Sichuan y un poco de maicena en salsa de soja, vinagre y azúcar, sofreír hasta que estén dorados y luego retirar el aceite de la sartén. , sofreír los granos de pimienta de Sichuan y luego vierta jengibre, ajo, pimiento encurtido, jengibre encurtido en la cantidad adecuada de salsa de soja, vinagre, azúcar, cebollas verdes, luego vierta medio tazón de agua y podrá probar el pulpo frito. Agrega un poco de esencia de pollo al gusto, luego usa almejas para reducir el jugo y espolvorea con cubitos de apio si lo deseas. Cómo armar un plato de corvina amarilla agridulce (pescado agridulce) Qué necesitas para hacer corvina amarilla agridulce: corvina amarilla... 2 pimientos verdes... 1 jamón... media rodaja de jengibre ... 3 o 4 rodajas de cebolla... medio huevo ...1 harina...3 cucharadas de sal...un poco de vino de cocina...2 cucharadas de pasta de tomate...2 cucharadas de azúcar...2 cucharadas de vinagre...2 cucharadas de agua...3 cucharadas de almidón... Corte en cuadritos las verduras...un poquito (como granos de maíz, zanahorias, judías verdes...) Método: 1. Lavar la corvina, quitarle las escamas y quitarle los órganos internos. Corta la cabeza, la cola y el cuerpo de la corvina, retira la espina grande del medio con un cuchillo y corta los dos trozos de pescado debajo de las rodajas en rodajas para su uso posterior. No deseches todavía las cabezas y colas de pescado, se utilizarán en la presentación final. 2. Corte el jengibre y las cebolletas en rodajas, coloque los filetes de pescado en un tazón grande, agregue sal, vino de cocción, cebollas verdes y jengibre y deje marinar durante unos 10 minutos. También se meten la cabeza y la cola del pescado y se marinan juntas. 3. El momento de marinar el pescado es procesar los ingredientes. Lavar los pimientos verdes, quitarles los tallos y las semillas, cortarlos en rectángulos y cortar el jamón del mismo tamaño; preparar unas verduras cortadas en cubitos, esparcir una cantidad adecuada de harina y reservar; Recubierto con huevo líquido y harina, sabe mejor después de freírlo y evita que el pescado pierda humedad. 4. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, caliéntelo, luego cubra uniformemente la cabeza de pescado, la cola de pescado y los filetes de pescado con huevo líquido, luego cubra uniformemente con harina, póngalos en la olla y fríalos hasta que estén cocidos, y escurra el agua. Añádelos poco a poco mientras fríes. Una vez frito el pescado, añadir las rodajas de pimiento verde y sofreír en una cacerola pequeña para leche, que ahorra aceite y es fácil de limpiar. Si crees que es muy complicado envolver así, puedes hacer una masa para corvina amarilla frita, usando 100 gramos de harina, un huevo, una cantidad adecuada de aceite y revolver uniformemente. El objetivo de freír la cabeza y la cola del pescado es darle forma y decorar el plato para que puedas darle la forma adecuada al freír. 5. Coger un plato grande y escurrir sucesivamente las cabezas de pescado, los trozos de pescado, los pimientos verdes, el jamón y las colas de pescado. Finalmente haz una salsa agridulce. 下篇: Similar a "Te doy, no me des", "San Valentín sin amante", "A ti te rompe el corazón el corazón". . . Buscando canciones con títulos similares
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