Cómo hacer sopa con una gallina vieja

La sopa de gallina vieja es una sopa nutritiva que tiene el efecto de nutrir y embellecer la piel. Así hace una gallina vieja la sopa.

Preparar la gallina vieja

Lavar la mitad de la gallina vieja. Espolvorea un poco de sal y mezcla con el pollo. ¡Puedes empezar a cocinar en diez minutos!

Elige dátiles rojos de alta calidad

En el caso de los dátiles rojos, elige dátiles rojos de alta calidad. Si realmente no sabes distinguir entre los buenos y los malos, cómpralos y pruébalos. No seas demasiado dulce (como la sacarina).

Agrega wolfberry para reponer la sangre

Una mano es suficiente para wolfberry. Repone la sangre y se puede comer. No sabe bien.

Agregue Codonopsis pilosula y Angelica sinensis para reponer el qi.

La Codonopsis pilosula y la reposición de qi son beneficiosas para la recuperación de la fuerza física y el cutis de Ma Bao después del parto. Picar Codonopsis pilosula. Angelica sinensis tiene el mismo efecto que el ginseng americano. Una o dos rodajas son suficientes, de lo contrario quedará muy amargo. Júntelo y agregue menos sal. Las gallinas antes eran saladas.

Tiempo de cocción de la sopa

En otra hora y media la sopa estará lista~ten cuidado con quemarte la boca

Consejos

No es necesario agregar jengibre. Por cierto, añade un poco de cebada y setas shiitake, ambas están buenas.