Ser despedido de un restaurante chino siempre será un dolor en mi corazón, no hablemos de eso por ahora. Me gustaría revisar los aspectos técnicos del trabajo a tiempo parcial. Creo que la mayor diferencia entre operar restaurantes en Estados Unidos y operar restaurantes en China es que dependemos de las propinas para comer. Apenas recibimos un salario base. Los clientes no dan propina, por lo que sólo podemos beber viento del noroeste. Esta naturaleza nos predestinaba a estar más preocupados e inquietos que los trabajadores manuales con un salario mensual estable. Lo que vemos ante nuestros ojos a menudo no es un invitado, sino varias pequeñas habilidades representadas por este invitado. Por ejemplo, hablaríamos así: Los fideos con pollo frito cuestan cinco yuanes. ¿La anciana está aquí? La anciana fue muy generosa, le daba cinco yuanes de propina cada vez y pedía fideos con pollo frito en todo momento. ? Esta mesa pertenece al herrero. Ignoralos. ¿herrero? Esta es una palabra experta que significa alguien que no da propina. analogía,? ¿Herrería? No dar propina es un verbo.
¿Aún no sé por qué pedí no dar propina? ¿Herrería? Pero esta jerga parece ser universal en Estados Unidos. ¿Vienes a un restaurante chino? Jugar* * *? Sí, no hay zona personal, y las propinas de varios camareros se reparten a partes iguales. Después de que cada mesa de invitados se vaya, enviaremos a una persona a limpiar la mesa y luego miraremos expectantes sus gestos. Un dólar, dos dólares, todavía no hay dinero. Es normal dejar una propina de un dólar por huésped. Si es más que eso, eres una buena persona; si es menos, eres una mala persona. En este sentido, las personas que más odiamos son los indios y los japoneses. Elevamos la prevalencia de las diferencias entre estas dos razas a su rencor nacional y odio de clases. Recuerdo que algunos estudiantes entraron cuando la puerta se cerró. Me di cuenta de un vistazo que era japonés, así que le murmuré a mi compañero de trabajo. Mi colega L ese día era una persona a la que le importaban mucho las propinas. Agitó una escoba y dijo que lucháramos contra los japoneses. Más tarde, todavía no tuvimos el coraje y varios camareros miraron la mesa y maldijeron. Al final, Japón me dio algunos consejos. ¿Inmediatamente sonreí y le grité al pequeño Japón que ya se había ido? ¡Gracias y bienvenido a visitarnos nuevamente! ?
Aunque hay risas y dolor en el proceso de trabajo, este tipo de vida está llena de energía positiva. La historia se convierte en historia a medida que transcurre y las situaciones que enfrentan los individuos son diferentes.