La diferencia entre los caracoles texturizados y los caracoles de mar es que los caracoles texturizados no son comestibles, pero los caracoles de mar sí. Y sus formas externas son diferentes.
La cola del tornillo texturizado es puntiaguda y delgada, con una longitud de aproximadamente 1 cm, aproximadamente igual a una uña. Es muy pequeña y mayoritariamente de color gris negruzco. Puede causar síntomas de parálisis neurológica, por lo que no se puede comer.
Los caracoles marinos, también conocidos como semillas de melón de mar, son los que más comen los habitantes de Shandong. Miden aproximadamente 2 cm de largo, tienen conchas delgadas, son de apariencia blanca y amarillenta y tienen una boca de concha ovalada. Su carne es muy deliciosa. Después de convertirla en comida, puedes sacarla con un alfiler o puedes cortarle la cola y chuparla con la boca.
Caracoles texturizados
Los caracoles texturizados tienen conchas pequeñas en forma de huso con superficies brillantes. El labio exterior suele ser grueso y tiene unos pequeños dientes en la pared interior. La zanja de la tubería de agua es obvia. Colgajo oral córneo, rectangular. La rádula es estrecha y lingulada y el diente central carece de cúspide.
Hay muchos colores y cantidades, y se suelen utilizar para añadir manualidades. El caparazón es pequeño, en forma de rombo, con capas corporales en forma de escalera y de textura espesa. La superficie de la carcasa es lisa y el color cambia. La boca de la concha es blanca y estrecha, el labio exterior es grueso y la pared interior del labio exterior tiene tallas en forma de dientes. La boca del caparazón es pequeña y córnea.
Caracoles de mar
Las semillas de melón de mar que comen comúnmente los habitantes de Shandong también se llaman caracoles de mar. Su nombre científico es Caracol cangrejo, una especie de la familia de los caracoles. El caparazón tiene forma de torre, mide aproximadamente 2 centímetros de largo, con un caparazón ligeramente delgado y sólido. El caparazón generalmente tiene 8 capas. La superficie del caparazón es de color blanco amarillento, la parte inferior del caparazón es blanca y la boca del caparazón es ovalada. , y hay finas ranuras en la superficie interior.
Habita principalmente en las zonas mareales medias y altas de la zona intermareal. Después de la marea baja, se arrastra y vive en las marismas intermareales o playas de barro, o se esconde en las zonas mareales junto a las rocas. La densidad es de 4/metro cuadrado. El arroz, distribuido a lo largo del Mar Amarillo, es la especie más común en aguas salobres cerca de los estuarios de los ríos. Los pescadores suelen hacerse a la mar después de la marea baja para pescar.