La ecuación química de la reacción entre nitrato de amonio y agua es: NH4NO3 H2O?NH3H2O HNO3.
El nitrato de amonio es un cristal incoloro, inodoro, transparente o blanco. Es un nitrato de catión amonio y un agente oxidante que se descompone con álcalis y se utiliza generalmente como fertilizante y materia prima química. La reacción entre el nitrato de amonio y el agua es una reacción de hidrólisis de la sal y es una reacción reversible.
Información ampliada:
Propiedades físicas y químicas
El nitrato de amonio puro son cristales transparentes incoloros e inodoros o cristales blancos de partículas pequeñas que reaccionan con el gas alcalino. Se genera y absorbe calor. Es delicuescente y fácil de aglomerar. Es fácilmente soluble en agua y absorbe calor. También es fácilmente soluble en acetona y amoníaco. Es ligeramente soluble en etanol e insoluble en éter.
Descomposición Térmica
El nitrato de amonio tiene diferentes temperaturas de descomposición térmica y diferentes productos de descomposición.
A 110°C: NH4NO3→NH3 HNO3
A 185~200°C: NH4NO3→N2O 2H2O
Cuando está por encima de 230°C, hay débil enciende al mismo tiempo: 2NH4NO3→2N2 O2 4H2O
Cuando supera los 400°C, se descompone violentamente y explota: 4NH4NO3→3N2 2NO2 8H2O