Cele, originario de "Qule" en la dinastía Han, es un topónimo en el antiguo idioma hotan. Se explica en uigur moderno y es opuesto a "Lanqi", que significa dátiles rojos. Cele alguna vez fue conocida como la "Ciudad antigua de los dátiles rojos". Según los registros, el condado de Cele tiene una larga historia de plantación a gran escala de dátiles rojos. Los principales tipos de dátiles rojos incluyen dátiles de junio, dátiles grises, dátiles salvajes, dátiles Jixin y dátiles similares. Como fruta fresca del pueblo uigur, los dátiles rojos son muy populares entre los consumidores.
La razón por la que la azufaifa de Cele puede seleccionarse como producto agrícola protegido con indicación geográfica es inseparable del entorno geográfico de Cele. El condado de Cele está situado en el interior de Eurasia y pertenece a la zona de clima árido desértico templado cálido. La zona montañosa del sur tiene un clima de zona templada o fría, la zona de la llanura del oasis tiene un clima desértico árido templado cálido y el desierto del norte tiene un clima desértico continental típico. Las características generales del clima son abundantes recursos de luz y calor, cambios drásticos de temperatura, escasas precipitaciones en las zonas llanas, fuerte evaporación, atmósfera extremadamente seca y fuertes vientos y arena. Adecuado para el crecimiento de árboles de azufaifa. Nueve ríos estacionales, incluido el río Cele, atraviesan el condado, con una escorrentía anual total de 585 millones de metros cúbicos. Al mismo tiempo, aquí abunda el agua subterránea. El agua de riego proviene de fuentes naturales de las montañas Kunlun, no está contaminada y es rica en diversos elementos minerales. La calidad del agua es excelente y desempeña un papel vital en la mejora de la calidad de los dátiles rojos.