Además, los pasteles en forma de cuenco y los bollos de sangre de cerdo de Jiangjiayan también son bastante famosos en el área local.
Zhongfeng: Gongmi
Gongmi ha sido la firma dorada de Zhuxi desde la antigüedad. La ciudad de Zhongfeng está rodeada de montañas y profundos barrancos. La diferencia de temperatura única y el riego con agua de manantial hacen que crezca el arroz. Después de mucho tiempo, el arroz será tan blanco como el jade, cristalino, de color brillante, de sabor fragante, de color húmedo y rico en jade. No se utilizan fertilizantes químicos, herbicidas ni pesticidas durante el proceso de siembra. Es un alimento verde natural y orgánico, que tiene el efecto de nutrir el bazo, el estómago, los pulmones y el qi. Tiene la reputación de "la ciudad natal del arroz tributo"
Balong: Cerámica
Las "Crónicas del condado de Zhuxi" registran: "Durante el período Qianlong de la dinastía Qing, los dos hermanos Tao Jiamao y Mao Chaogui vivían en Hunan. La tierra en la prefectura de Baoqing fue arrasada para explorar el campo de cerámica de arcilla, se eligió el área de Longjiaba en North Town para construir el campo de cerámica. p>
La cerámica de Maojiayao está hecha principalmente de tierra de hígado de cerdo, sin agregar piezas rotas, el proceso de producción consta de cinco pasos: selección de tierra, mezcla de barro, fabricación de piezas en bruto, vidriado y cocción en horno. La cerámica terminada tiene un color granate. Aspecto, apariencia suave y hermosa.
Ciudad horizontal La especialidad "Yanba Ginger" es uno de los cuatro jengibres famosos del centro de China. Es famoso por su color dorado, textura crujiente, tamaño grande y textura delicada. y sabor picante Fue calificado como "Plato famoso local de Hubei" en 2011. El área de plantación de Jiaba y Shuixing Town es de más de 2000 acres y el rendimiento por mu alcanza las 2-3 toneladas. >Río del condado: Mar de nubes
Hima Lushan en el condado está envuelto en niebla durante todo el año, como un país de hadas. De pie en la cima de la montaña Red Deer por la mañana después de la lluvia. Se pueden ver las nubes interminables, como el colorido "mar de nubes" formado por las olas, chapoteando y rompiendo en la orilla del mar "El más espectacular, que atrae a innumerables entusiastas de la fotografía, el mar de nubes en Malu. La montaña también se ha extendido por todo el país a través de la lente de los fotógrafos.
Xinzhou: pez salvaje
La ciudad de Xinzhou es rica en recursos hídricos y el río Zhuxi y sus afluentes la atraviesan. Es cálido y húmedo durante todo el año, con cuatro estaciones distintas, lluvias abundantes y una gran superficie de agua. Estos entornos naturales brindan ventajas únicas para la acuicultura de Xinzhou. Con un área de almacenamiento de 58.000 acres, Xinzhou se basó en una planificación científica y abundante naturaleza. recursos para introducir más de 300.000 gatos de alevines de pescado al río. La carne es tierna y nutritiva, y la producción anual de pescado fresco silvestre puede alcanzar el 1,5%. p>
Zhuxi ha estado cultivando té durante miles de años y es conocida como la "Ciudad natal del té en China". La ciudad de Wanhui es el principal productor de té verde orgánico. La mayoría de los jardines de té de Wanhui están ubicados en altas montañas con un. de altitud de unos 1.000 metros. Hay niebla durante todo el año y tienen una alta humedad del aire, lo que ayuda a los árboles de té a absorber los nutrientes del aire. No utilizan fertilizantes químicos, pesticidas, preparaciones sintéticas ni arados profundos ni desmalezados. La maquinaria, la recolección, el procesamiento y el almacenamiento siguen estrictamente los estándares de calidad del té orgánico, lo que garantiza productos de té verde, orgánicos y libres de contaminación. El jardín de té de la ciudad tiene una superficie total de 52.000 acres y hay 12 aldeas de té profesionales en esta ciudad. El 70% de la población produce 200.000 kilogramos de té cada año.
Quanxi: patatas
Zhuxi tiene una larga historia de cultivo de patatas y la ciudad de Quanxi está situada en el interior de la montaña Qinba. , con suelo fértil y buena textura, es suelto, permeable a la humedad, tiene temperatura y humedad adecuadas y buena arabilidad, lo que es especialmente adecuado para el cultivo de patatas y konjac. Las patatas alpinas aquí son ricas en 17 tipos de nutrientes. Especialmente el contenido de almidón llega al 19%. Todas las áreas de cultivo están ubicadas a una altitud de más de 1.000 metros. Además, Quanxi también es una base de cultivo de konjac y taro. estable en más de 10,000 acres durante todo el año.
Fengxi: materiales medicinales
La ciudad de Fengxi está ubicada en las tres provincias de Hubei, Shaanxi y Chongqing. El cruce se conoce como "paso". "En Jixinling, pisando tres provincias con un pie", con una altitud media de 1.000 m y una precipitación media anual de 800 mm, lo que es apto para el cultivo de más de 1,20 tipos de materiales medicinales. Aquí se produce Qin Huichuanlian, una excelente medicina tradicional china, conocida como la "Biblioteca de Medicina Tradicional China de Alta Montaña" y "Coptis". La ciudad tiene una superficie de plantación de 30.000 acres de materiales medicinales chinos y se ha convertido inicialmente en uno de los mayores centros de distribución de materiales medicinales chinos en las zonas circundantes de Hubei, Shaanxi y Chongqing.
Taoyuan: Nueces
Las "nueces con cáscara de papel" del municipio de Taoyuan, condado de Zhuxi, son famosas tanto en el país como en el extranjero. Se caracterizan por tener superficies de frutas suaves y hermosas, y de colores claros. granos, fragantes pero no grasosos, y no contaminan. Es un alimento saludable, verde y natural. La cáscara tiene aproximadamente 1 mm de grosor y se puede abrir con la mano, de ahí el nombre de "nuez con cáscara de papel". Gracias al desarrollo de los últimos años, el área de desarrollo acumulativo de nueces en el municipio ha alcanzado más de 8.000 acres.
Hillbilly: una canción popular
Xiangba es la ciudad natal de las canciones populares, ubicada en lo profundo de la montaña Daba. Las canciones populares aquí son como brillantes flores de montaña, por todas partes de las montañas y llanuras. Los sencillos habitantes de las montañas cantan canciones populares transmitidas de generación en generación y viven una vida como un jardín de flores de durazno en las montañas. Aquí, el canto es la alegría de los montañeses, y el canto es el alma de los montañeses. La canción transmite los sentimientos de un paleto y expresa el corazón de un paleto. Es un lenguaje emocional, artístico y musical.
Cañón de dieciocho millas de largo: gemelos
La aldea de Shuangping en el condado de Zhuxi está ubicada en la pintoresca reserva natural provincial de Shili Changxia. Desde principios del siglo XX, han nacido 26 pares de gemelos en 65.438+088 familias del pueblo. Según las estadísticas generales de la comunidad científica, la tasa de natalidad de gemelos humanos es del 1% al 2%, mientras que en la aldea de Shuangping alcanza el 5%, que el mundo exterior llama la mágica "aldea gemela". La tasa de cobertura forestal aquí alcanza el 92,8% y por todas partes se pueden ver animales y plantas raros como el tejo y el faisán dorado. La aldea de Shuangping es también una de las cunas de las represas fluviales, con corrientes constantes en las montañas. Según los aldeanos, "no hay frío severo en invierno ni calor abrasador en verano. La gente del pueblo ha estado bebiendo agua de manantial de montaña durante generaciones, y los gemelos pueden estar relacionados con esta agua de manantial".
Chengguan: Dongmen Snack Street
El recuerdo de la antigua calle Zhuxi Dongmen tiene un fuerte sentido de historia. Los ladrillos de color azul grisáceo, las paredes moteadas y los azulejos negros dispersos hacen que la gente piense erróneamente que este es un rincón olvidado de la ciudad. La puerta este de Zhuxi fue construida durante el período Chenghua de la dinastía Ming y tiene una historia de más de 600 años. Las antiguas puertas de la ciudad, las casas de Huizhou y las calles antiguas siguen siendo las mismas. Chengmendong, de 600 años, es como un anciano abandonado en cuclillas en un rincón de la historia, entrecerrando los ojos ante las vicisitudes de la vida, mirando a los residentes de la calle que se han beneficiado y examinando los cambios en Chenxinzhu Xicheng.
Acompañadas de las calles de la antigua ciudad se encuentran algunos antiguos talleres e industrias: tiendas de colchas, tiendas de leña, tiendas de dulces... Es como viajar a mediados del siglo pasado. De hecho, la antigua calle está muy deteriorada y desordenada; pero a través de su apariencia, todavía podemos rastrear la prosperidad de las dinastías Ming y Qing, al igual que podemos interpretar el pasado a partir de los ladrillos Qin rotos y los azulejos Han.
Hay decenas de bares en las calles antiguas, la mayoría de los cuales no tienen carteles, nombres ni siquiera escaparates. Ollas grandes y pequeñas ocupan la calle y se convierten en una auténtica calle de snacks. Este lugar reúne bocadillos y delicias tradicionales con características de Zhuxi, y es un fósil viviente de la cultura de los bocadillos, las costumbres populares y la interpretación del mercado de Zhuxi.