Cómo hacer arroz con tubos de bambú

El arroz con tubos de bambú está hecho de tubos de bambú frescos de bambú dorado, bambú fragante, bambú fino y bambú dulce. Cada tubo de bambú se llena con agua y arroz, y generalmente se sella con una hoja ancha de plátano y arroz glutinoso o arroz fragante.

Hay dos formas de hacer arroz con tubo de bambú: una es lavar el arroz y dejarlo en remojo durante más de media hora, luego meterlo en un tubo de bambú, sellar la boca con hojas y hojas de palma, Ponlo en una olla y agrega agua para cocinarlo. Una vez que el arroz está listo para la cena, algunas personas abren el tubo de bambú y se lo comen. 2. Coloque el arroz en un tubo de bambú, agregue una cantidad adecuada de agua de manantial, séllelo herméticamente con hojas, con las articulaciones de bambú hacia abajo y la boca hacia arriba, y colóquelo en un fuego ardiente. Cuando hueles el aroma del arroz, puedes cortar el bambú y comértelo. El arroz con tubo de bambú es de color verde fresco y delicioso.

3. Lavar el bambú, cortarlo por la mitad y atarlo con un cordel.

Lavar el arroz glutinoso, añadir sal comestible y mezclar bien.

La panceta de cerdo se marina con sal, glutamato monosódico, salsa de soja, vino de cocción, azúcar, anís estrellado, canela y fresa, y se corta en cubos.

Toma un tubo de bambú, primero ponle arroz glutinoso, presiónalo bien con un corcho pequeño, luego pon un poco de carne con salsa de soja, luego ponle arroz glutinoso y presiónalo bien con un corcho pequeño. . Envuelva la boca del tubo de bambú con una gasa limpia y átela firmemente con una cuerda. Finalmente, mételos uno a uno en la olla a presión, agrega agua fría y cocina a fuego alto.