1 Hay cordero al vapor, pata de oso al vapor, cola de venado al vapor, pato asado, pollo asado, ganso asado, cerdo estofado, pato estofado, pollo estofado, tocino, callos songhua. , carne seca y salchichas, platos hondos variados, pollo ahumado con panza blanca, cerdo Babao al vapor, arroz con pato estofado, faisán enlatado, codornices enlatadas.
2. Faisán, conejo de cera, pitón vegetal, morrallas, picadillo de caballo al vapor, pato desmenuzado, lomo de pato guisado, tiras de pato guisado, pato desmenuzado, tubo amarillo, anguila estofada, anguila estofada, salsa de soja negra. bagre, carpa frita, tortuga de caparazón blando guisada, carpa frita, camarones fritos, tortuga de caparazón blando.
3. Tres delicias estofadas, champiñones blancos estofados, huevos de paloma estofados, hilo de plata frito, anguila estofada, gambas blancas fritas, almejas verdes fritas, fideos de pescado fritos, brotes de bambú fritos, flores de hibisco, gambas fritas, camarones estofados, riñones estofados, pepinos de mar estofados, tendones fritos, pepinos de mar estofados, repollo estofado, hongos fritos, puntas de hígado fritas, alitas de osmanthus. Salsa frita, costillas de cerdo fritas, vieiras al vapor, arroz glutinoso frito con azúcar
4. Mezcla de pollo desmenuzado, callos desmenuzados, tofu variado, carne picada variada, pato podrido, filetes de pescado frito podrido, carne de cangrejo frita. , carne de cangrejo guisada, carne de cangrejo mixta, calabaza al vapor, calabaza rellena, esponja vegetal frita, melón de invierno relleno, patas de pato ahumado, patas de pato guisadas, brotes de bambú guisados, calabaza al vapor.
5. Albóndigas rojas, albóndigas blancas, albóndigas sureñas, albóndigas Sixi, tres albóndigas frescas, albóndigas de dragón, albóndigas de camarón, albóndigas de pescado curado, albóndigas fritas, albóndigas de tofu, carne de cereza, carne de diente de caballo, arroz. carne de fideos, carne de primera, carne de castaña, carne de altar, cerdo estofado, cerdo estofado, salsa.
6. Codo rojo, codo blanco, codo ahumado, codo de cristal, codo de cera de abeja, codo asado a la olla, tiras de codo asado, cordero guisado, cordero braseado, cordero asado, cordero salteado, cordero especiado, tres clases, frutas fritas, huevos guisados, golondrinas agrias guisadas, hilo de plata guisado y cordero asado.
7. Tres aletas de tiburón frescas, pollo castaño, carpa en conserva, carpa cruciana de soja, carpa viva, pato seco salado, pollo con queso, ombligo estofado, cordero estofado, callos fritos, flor de codo salada, cerdo asado en olla Pezuña, almejas mixtas, perchas estofadas, puntas de hígado a la plancha, salchichas a la plancha, corazón y pulmones asados.
8. Pato mandarín a la parrilla, cabeza de pescado a la parrilla, nuez de betel a la parrilla, azucena a la parrilla, cerebro de tofu frito, gluten frito, toalla suave frita, bebé asado con azúcar, ñame rallado, semillas de loto guisadas con azúcar, guisadas. ñame, queso de almendras, cangrejo frito, carne salteada, arroz glutinoso variado, lenguado.
9. Cerdo frito, cerdo salteado, camarones fritos, huevas de cangrejo fritas, huevas de cangrejo fritas, huevas de cangrejo fritas, pepino de mar con bergamota, arroz frito, sopa de leche, sopa de alitas, sopa de tres ralladuras, tórtola ahumada. , tórtola estofada, arroz de mar, dados de riñón estofado, algas asadas.
10 Sopa de cordero, venado, joroba de camello, ciervo, raíces cortadas, flores fritas, mezcladas con fideos, lechuga frita, puerros hervidos, trébol hervido, clavo hervido, carne hervida, carne blanca hervida, faisán picante. , Brotes amargos guisados y médula espinal salteada.
11 Semillas de loto guisadas, chucrut, rábanos asados, copos de nieve regordetes, hongos blancos guisados, ramas de plata fritas, pasta de avellanas de los ocho tesoros, olla de corvina amarilla, olla de repollo, olla variada, olla de bolas de arroz glutinoso, olla de crisantemo, olla de verduras mixtas, frijoles hervidos en olla, carne de cerdo picada en salsa picante, carne de cerdo frita desmenuzada.
(1) Crosstalk, un arte del rap popular, resalta sus características en la forma de hablar, aprender, burlarse y cantar. Los actores famosos de conversaciones cruzadas incluyen a Ma, Hou y? Ma Ji, Hou, Su, etc.
(2) El diálogo cruzado chino tiene tres cunas: Beijing Tianqiao, Tianjin Quanyechang y el Templo de Confucio de Nanjing. La diafonía se originó en el norte de China, se hizo popular en Beijing, Tianjin y Hebei, y se extendió por todo el país, en el país y en el extranjero. Comenzó en las dinastías Ming y Qing y floreció en la era contemporánea. Principalmente actuaciones orales. Hay conversaciones cruzadas de pie, conversaciones cruzadas de boca a boca, conversaciones cruzadas de grupo, etc., que tienen sus raíces en la gente, se originan en la vida y son amadas por las masas.
(3) Crosstalk es una forma de arte popular que hace reír al público a través de chistes, preguntas y respuestas divertidas y rap. Haz reír a tu audiencia con chistes, cuestionarios divertidos, raps y más. A menudo se utiliza con sarcasmo, pero ahora también se utiliza para elogiar a personas y cosas nuevas. Según el número de personas, se divide en charla cruzada, comedia en vivo, charla cruzada grupal y drama de charla cruzada.
(4) Charla cruzada con traducción al inglés o charla cruzada divertida, programa de entrevistas TALKSHOW o charla cruzada china DIALOUGE, una de las formas de arte popular, que utiliza palabras humorísticas y burlas picantes e irónicas para hacer que la gente "reíra". y El propósito es entretener a la gente. Su forma más antigua se originó en la "Ópera Nuo" de Zaju. Los artistas a menudo ridiculizaban y azotaban a Zaju.
(Fuente: Enciclopedia Baidu: Crosstalk)